রোজমেরি চা: এটা কিসের জন্য?
রোজমেরি চা বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে এটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
Pixabay দ্বারা MonikaP ছবি
রোজমেরি ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে প্রচলিত একটি সুগন্ধযুক্ত ভেষজ। সরু, সূক্ষ্ম পাতা এবং কাঠের কান্ড সহ, এটিতে নীল ফুল এবং একটি ঝোপের আকৃতি রয়েছে (যা দুই মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে), রোজমেরিকে পুদিনা, ল্যাভেন্ডার এবং ওরেগানোর মতো Lamiaceae পরিবারের একটি উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। রোজমেরি চা হল ভেষজ খাওয়ার সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি। সুগন্ধ ছাড়াও, স্বাদও অনেক লোককে খুশি করে।
রোজমেরি চায়ে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরের জন্য অনেক উপকার করে। এটি হজম এবং জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে, ক্যান্সার প্রতিরোধ, ত্বকের অবস্থার চিকিত্সা, প্রদাহ কমাতে এবং এর সাথে সম্পর্কিত ব্যথা উপশম করতে, উদ্বেগ হ্রাস করতে এবং লিভারের কার্যকারিতা এবং চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে কাজ করে। যাইহোক, এর অত্যধিক ব্যবহারের কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে, যেমন বমি, বমি বমি ভাব এবং খিঁচুনি, সেইসাথে জরায়ু সংকোচন, যা গর্ভাবস্থায় ব্যবহার করা বিপজ্জনক করে তোলে।
- রোজমেরি: উপকারিতা এবং এটি কীসের জন্য
রোজমেরি চায়ের বৈশিষ্ট্য
রোজমেরি চা তার বৈশিষ্ট্যের জন্য সুপরিচিত। এটি জীবাণুনাশক, উদ্দীপক, কফকারী, মূত্রবর্ধক, ডিকনজেস্ট্যান্ট এবং পেশী শিথিলকারী। রোজমেরি চায়ের প্রধান সুবিধাগুলি উদ্ভিদে সক্রিয় যৌগগুলির উপস্থিতির সাথে সম্পর্কিত, যেমন:
- বোর্নিওল;
- কর্পূর;
- পিনেন;
- সিনেওল;
- মাইরসিন।
জন্য রোজমেরি কি
ত্বকের যত্ন
রোজমেরি চায়ে পাওয়া যৌগগুলি ত্বকের চেহারা উন্নত করতে কাজ করে, এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং উদ্দীপক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ। একজিমার উপর রোজমেরি চায়ের প্রভাবের দিকে তাকিয়ে গবেষণায় এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে যে রোজমেরি চা খাওয়ার বর্ধিত রক্ত প্রবাহ এবং প্রদাহবিরোধী প্রভাব এই সাধারণ ত্বকের অবস্থার লক্ষণগুলিকে হ্রাস বা নির্মূল করেছে।
রক্ত সঞ্চালন
রোজমেরি চা রক্ত সঞ্চালন ব্যবস্থার জন্য একটি উদ্দীপক পদার্থ হিসাবে পরিচিত, কারণ এতে অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে - অ্যাসপিরিনের মতো - যা রক্ত প্রবাহকে উন্নত করতে পারে। এটি একটি শক্তি বৃদ্ধি করতে পারে এবং শরীরের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গগুলিকে স্ব-রক্ষণাবেক্ষণ এবং অক্সিজেন করার ক্ষমতাকে উন্নত করতে পারে।
জ্ঞানীয় ফাংশন
রোজমেরিতে পাওয়া কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ, যেমন কার্নোসিক অ্যাসিড, স্মৃতিশক্তিকে উদ্দীপিত করে এবং ক্ষতিকারক পদার্থ থেকে নিউরাল পথগুলিকে রক্ষা করে, যা জ্ঞানীয় ফাংশনে অবদান রাখে।
হজম
রোজমেরি চায়ের অ্যান্টিস্পাসমোডিক এবং কার্মিনেটিভ বৈশিষ্ট্যগুলি এটিকে বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্য, ফোলাভাব এবং ক্র্যাম্পে ভুগছেন এমন লোকদের জন্য আদর্শ করে তোলে। এটি হজমের সমস্যা এবং পুষ্টির শোষণ উন্নত করে, অন্ত্রের প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়।
ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, রোজমেরি চা ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করে - কোষ বিপাকের প্রাকৃতিক উপজাত যা কোষের পরিবর্তন এবং ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। রোজমেরিতে উপস্থিত রোসমারিনিক অ্যাসিড, ক্যাফেইক অ্যাসিড এবং কার্নোসোল ক্যান্সারের বৃদ্ধির হার, বিশেষত স্তন ক্যান্সারের সাথে সম্পর্কিত।
প্রদাহ বিরোধী
রোজমেরিতে কার্নোসিক অ্যাসিড নাইট্রিক অ্যাসিডের মাত্রা কমায় - একটি প্রদাহ সৃষ্টিকারী এজেন্ট - শরীরে। অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি যৌগগুলির সংমিশ্রণে, এই উপাদানটি আর্থ্রাইটিস, মাথাব্যথা, পেশী ব্যথা, অর্শ্বরোগ এবং অ্যালার্জেনের প্রতি অতি সংবেদনশীলতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের সাহায্য করতে পারে।
ব্যথানাশক
রোজমেরি চায়ে এমন উপাদান রয়েছে যা ব্যথা উপশম করতে সক্ষম। স্যালিসিলেট - অ্যাসপিরিনের অনুরূপ একটি যৌগ - এমন একটি পদার্থ। আপনি যদি কোনও অসুস্থতা, অস্ত্রোপচার, আঘাত বা দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা থেকে সেরে উঠছেন তবে রোজমেরি চা সাহায্য করতে পারে।
চুলের যত্ন
চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য অনেকেই রোজমেরি চা ব্যবহার করেন। এটি করার জন্য, মাথার ত্বকে এবং চুলে রোজমেরি চা লাগান এবং ঘষুন। রোজমেরির অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য খুশকি এবং চুল পড়া কম করবে।
যকৃত
গবেষণায় দেখা গেছে যে রোজমেরি লিভারের স্বাস্থ্য এবং কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে - এবং প্রস্রাবকে উদ্দীপিত করে শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে পারে। এটি শরীরকে আরও দ্রুত টক্সিন দূর করতে এবং বিভিন্ন অঙ্গের উত্তেজনা দূর করতে সাহায্য করে।
আরামদায়ক
রোজমেরি চাও একটি দুর্দান্ত শিথিলকরণকারী। রোজমেরিতে এমন পদার্থ রয়েছে যা স্ট্রেস হরমোনের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, যা স্যালিসিলেটের ব্যথানাশক বৈশিষ্ট্যেও কাজ করে।
রোজমেরি চা কীভাবে প্রস্তুত করবেন?
রোজমেরি চা তৈরি করা খুবই সহজ। এটি করার জন্য, এক কাপ ফুটন্ত জলে এক টেবিল চামচ রোজমেরি স্প্রিগস (পাতা এবং কান্ড) মিশিয়ে দশ মিনিট রেখে দিন। তারপর ফিল্টার করুন (যদি ইচ্ছা হয়) এবং চা পান করার জন্য প্রস্তুত। আপনার যদি রোজমেরি শাখা না থাকে তবে গুঁড়ো স্যাচেট ব্যবহার করুন। রোজমেরি এসেনশিয়াল অয়েলও এর সুবিধা পাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায় কারণ এটি রোজমেরির সক্রিয় উপাদানগুলিকে কেন্দ্রীভূত করে।
- "প্রয়োজনীয় তেল কি?" নিবন্ধে অপরিহার্য তেল সম্পর্কে আরও জানুন।
রোজমেরি চায়ের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
রোজমেরি চা খাওয়ার ফলে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাঘাত, জরায়ু সংকোচন, ত্বকের লালভাব, রক্তপাতের ব্যাধি এবং এমনকি খিঁচুনি হতে পারে, বিশেষ করে যদি বেশি পরিমাণে পান করা হয়। যাইহোক, রোজমেরি চা খাওয়া দিনে এক বা দুই কাপের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকলে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ঘটবে না।
- গর্ভাবস্থা - রোজমেরি চায়ে পাওয়া কিছু যৌগ ঋতুস্রাবকে উদ্দীপিত করতে পারে, যা গর্ভাবস্থায় বিপজ্জনক, বিশেষ করে প্রথম দুই ত্রৈমাসিকে, এবং এর ফলে গর্ভপাত, জরায়ু রক্তপাত বা অকাল জন্ম হতে পারে। এছাড়াও, বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের এই চা এড়ানো উচিত, কারণ রোজমেরিতে উপস্থিত কিছু উদ্বায়ী পদার্থ মায়ের দুধের মাধ্যমে শিশুর কাছে যেতে পারে।
- খিঁচুনি - রোজমেরি চায়ের কিছু সক্রিয় উপাদান এমন লোকেদের খিঁচুনিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে যাদের সেগুলি খাওয়ার প্রবণতা রয়েছে। আপনার যদি খিঁচুনি ব্যাধি থাকে তবে রোজমেরি চা পান করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
- পেটের সমস্যা - রোজমেরি চা খাওয়ার কিছু সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল বমি বমি ভাব, বমি, অন্ত্রের প্রদাহ এবং হেমোরয়েডস। যাইহোক, এই অবস্থাগুলি সাধারণত তখনই ঘটে যখন প্রচুর পরিমাণে রোজমেরি চা খাওয়া হয়।
- অ্যাসপিরিন অ্যালার্জি - রোজমেরি চায়ে পাওয়া রাসায়নিকগুলির মধ্যে একটি, স্যালিসিলেট, অ্যাসপিরিনের সাথে খুব মিল, এবং যদি আপনার অ্যাসপিরিনের প্রতি অ্যালার্জি থাকে তবে আপনার শরীর একইভাবে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে। তাই রোজমেরি চা খাওয়ার আগে এই সমস্যা সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলার চেষ্টা করুন।
- রক্তপাত - আপনি যদি রক্তপাতজনিত ব্যাধিতে ভুগছেন তবে রোজমেরি চায়ের অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট প্রকৃতি আপনার অবস্থা আরও খারাপ করতে পারে। অতএব, রোজমেরি চা খাওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে দেখা করুন।
