কীটনাশক দ্বারা সৃষ্ট সমস্যাগুলি কি তাদের ব্যবহারকে সমর্থন করে?
কীটনাশক ব্যবহার এবং কীটনাশক তৈরির প্রভাব প্রায়ই অপরিবর্তনীয়
বিশ্বের জনসংখ্যার ক্রমাগত বৃদ্ধির সাথে, কৃষি উৎপাদনকে বছরের পর বছর ধরে আরও বেশি দক্ষ হতে হবে। এটিই সার ও কীটনাশক তৈরি ও বিক্রির মূল যুক্তি।
কিন্তু এই ন্যায্যতা কি প্রাণী, পরিবেশ এবং মানুষের নেশার অজুহাত হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে? এই ধরনের পণ্য ব্যবহার করার কোন বিকল্প আছে?
এই আলোচনা শুরু করার জন্য আমাদের জানতে হবে কীটনাশক কী। এই ধরনের পণ্য হল একটি রাসায়নিক যৌগ যার সক্রিয় উপাদান বিভিন্ন ধরনের কীটপতঙ্গকে মেরে ফেলে (তাই নাম কীটনাশক) যা ফসলের কৃষি উৎপাদনশীলতাকে প্রভাবিত করে। এই কীটপতঙ্গগুলি পোকামাকড়, আগাছা, ছত্রাক, কৃমি, ইঁদুর এবং অন্যান্য অনেক কীট হতে পারে।
পরিবেশগত প্রভাব
সাধারণভাবে, কীটনাশকগুলি বিষাক্ত, যে যৌগ ব্যবহার করা হোক না কেন, কিছু কম, এবং অন্যগুলি মানব স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের জন্য বেশি ক্ষতিকর।
সবচেয়ে সাধারণ সমস্যাগুলির মধ্যে একটি হল মাটি, ভূগর্ভস্থ জল এবং নদী ও হ্রদের দূষণ। যখন কীটনাশক ব্যবহার করা হয়, তখন তারা মাটি এবং বৃষ্টিতে পৌঁছায়, বা গাছের নিজস্ব সেচ ব্যবস্থা জলাশয়ে কীটনাশকের আগমনকে সহজ করে, তাদের দূষিত করে এবং সেখানে উপস্থিত সমস্ত জীবনকে নেশাগ্রস্ত করে।
এই ধরনের বিষাক্ত পণ্য কীভাবে কাজ করে তার একটি ভাল উদাহরণ অর্গানোক্লোরিন এবং অর্গানোফসফেটের মতো কীটনাশকগুলিতে দেখা যায়। উভয়ই জৈব-সঞ্চয়কারী, যার অর্থ যৌগটি একটি পোকামাকড় বা মাছের দেহে তার মৃত্যুর পরে থেকে যায়। অন্য কোনো প্রাণী যদি কোনো সংক্রমিত প্রাণীকে খাওয়ায়, তাহলে সেও নেশাগ্রস্ত হয়ে পড়বে এবং এর ফলে সমস্যার পরিধি বাড়বে।
কীটনাশক ব্যবহার এমনকি মাটির দারিদ্র্যের জন্য অবদান রাখে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে কীটনাশক ব্যবহার অণুজীব দ্বারা সঞ্চালিত নাইট্রোজেন ফিক্সেশনের কার্যকারিতা হ্রাস করে, যা সার ব্যবহারকে ক্রমবর্ধমান প্রয়োজনীয় করে তোলে।
কীটনাশকগুলি "প্রাকৃতিক নির্বাচন" প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ক্রমান্বয়ে শক্তিশালী কীটপতঙ্গের উত্থানের পক্ষপাতী, যেখানে কীটনাশকের প্রতি বেশি প্রতিরোধী প্রাণীরা সবচেয়ে সংবেদনশীল প্রজাতির স্থান নেয়। এই প্রক্রিয়াটি কীটনাশক উৎপাদনের রক্ষণাবেক্ষণ নিশ্চিত করে।
অন্যান্য সমস্যা যা ইতিমধ্যে গবেষণায় লক্ষ্য করা গেছে তা হল পরাগায়নকারী মৌমাছির সংখ্যা হ্রাস এবং কীটনাশক ব্যবহার করা হয় এমন পরিবেশে পাখির আবাসস্থল ধ্বংস।
মানব স্বাস্থ্য
মানব স্বাস্থ্য তিনটি উপায়ে কীটনাশক দ্বারা প্রভাবিত হয়: তাদের তৈরির সময়, প্রয়োগের সময় এবং দূষিত পণ্য খাওয়ার সময়। যোগাযোগের ফর্ম নির্বিশেষে, প্রভাব অত্যন্ত বিপজ্জনক।
স্নায়বিক সমস্যা যেমন আলঝেইমার রোগ অর্গানোফসফেট কীটনাশকের সংস্পর্শের সাথে যুক্ত, যেমন শিশুদের মধ্যে মনোযোগের ঘাটতি হাইপারঅ্যাকটিভিটি ডিসঅর্ডারের বিকাশ। ইউএস এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন এজেন্সি (ইপিএ) এই যৌগটিকে সম্ভাব্য কার্সিনোজেন বলে মনে করে।
ইপিএ দাবি করে যে কীটনাশকের প্রভাব এটিতে উপস্থিত সক্রিয় উপাদানের উপর নির্ভর করে। লক্ষণগুলি ত্বকের জ্বালা থেকে শুরু করে হরমোনের সমস্যা এবং ক্যান্সারের বিকাশ পর্যন্ত হতে পারে।
2007 সালে, গবেষকরা একটি সমীক্ষা চালানোর পরে খুঁজে পেয়েছেন যে বেশিরভাগ গবেষণায় কীটনাশকের সংস্পর্শে আসা এবং নন-হজকিনের লিম্ফোমা এবং লিউকেমিয়ার বিকাশের মধ্যে একটি সম্পর্ক প্রকাশ করা হয়েছে।
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য, ঝুঁকি দ্বিগুণ হয়। গবেষকরা গর্ভাবস্থায় ভ্রূণের মৃত্যু, জন্মগত ত্রুটি, স্নায়বিক বিকাশের সমস্যা, গর্ভধারণের সময় হ্রাস এবং শিশুর কম ওজনের মতো সমস্যাগুলির সাথে কীটনাশকের যোগাযোগের সাথে যুক্ত করার শক্তিশালী প্রমাণের দিকে ইঙ্গিত করেছেন।
গবেষণায় অনুমান করা হয়েছে যে দরিদ্র দেশগুলিতে আনুমানিক 25 মিলিয়ন কৃষি শ্রমিক কীটনাশকের সংস্পর্শে আসার কারণে কিছু ধরণের বিষক্রিয়ায় ভুগছেন। বেশ কিছু প্রমাণিত পরিস্থিতি রয়েছে, যেমন দুটি বৃহৎ বহুজাতিক কোম্পানির ক্ষেত্রে যারা 2013 সালে একটি কীটনাশক কারখানায় কার্সিনোজেন দ্বারা দূষিত প্রায় এক হাজার শ্রমিক জড়িত R$ 200 মিলিয়নের ক্ষতিপূরণের জন্য একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছিল। পলিনিয়ায়, সাও পাওলোর অভ্যন্তরে।
বিকল্প
এই সমস্ত সমস্যা ব্রাজিলের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি গ্রহের অন্যতম প্রধান কৃষি সীমান্ত। তাই কীটনাশকের স্বাস্থ্যকর বিকল্প নিয়ে আলোচনা করা জরুরি।
কীটনাশক প্রতিস্থাপনের সম্ভাব্য বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল বায়োপেস্টিসাইড। ইপিএ অনুসারে, শব্দটি অণুজীব, প্রাকৃতিক পদার্থ বা জেনেটিকালি পরিবর্তিত উদ্ভিদের ডেরিভেটিভ থেকে তৈরি পণ্যকে বোঝায়, যা কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করে।
চূড়ান্ত ভোক্তার জন্য, পরিস্থিতি আরও জটিল, কারণ উৎপাদক তার ফসলে বায়োপেস্টিসাইড ব্যবহার করেছেন কি না তা জানা কঠিন। বিকল্পটি হল, পছন্দমত, জৈব খাবার বেছে নেওয়া এবং সর্বদা ফল, শাকসবজি এবং সবুজ শাকসবজি ধোয়া, তাদের উত্স নির্বিশেষে। কীভাবে খাদ্য থেকে কীটনাশকগুলিকে দক্ষতার সাথে পরিত্রাণ পেতে এবং বাড়িতে পাওয়া পণ্যগুলি ব্যবহার করার পরামর্শের জন্য, এই বিষয়ে আমাদের নিবন্ধটি পড়ুন।
জনপ্রিয় চাপও গুরুত্বপূর্ণ। ব্রাজিলে কোন কীটনাশক নির্গত হয় তা খুঁজে বের করুন এবং এই ধরনের পণ্যের ব্যবহার নিয়ন্ত্রণ করে এমন ক্রমবর্ধমান সীমাবদ্ধ আইন তৈরি করার জন্য কর্তৃপক্ষকে চাপ দিন। কীটনাশক এবং জীবনের জন্য স্থায়ী প্রচারাভিযান একটি সংস্থা যা বিষয় নিয়ে কাজ করে। তাদের কার্যকলাপ সম্পর্কে আরও জানতে তাদের ওয়েবসাইট দেখুন।
