Chlorpyrifos, আপনার টেবিলে একটি বিপজ্জনক কীটনাশক
ক্লোরপাইরিফোসের ব্যবহার, এটি আপনার শরীরে কীভাবে কাজ করে এবং এটি এড়ানোর উপায়গুলি বুঝুন
ক্লোরপাইরিফস হল একটি অর্গানোফসফেট কীটনাশক যা কীটনাশক, অ্যান্টিসাইড এবং অ্যাকারিসাইড হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ। স্ফটিক পরিষ্কার এবং বিষাক্ত, এটি মশা, তেলাপোকা, লার্ভা, জাম্পিং বিটল এবং আগুন পিঁপড়ার মতো কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহৃত হয়।
- অর্গানোফসফেটস: তারা কি, নেশার লক্ষণ, প্রভাব এবং বিকল্প
- বাগানে কীভাবে প্রাকৃতিক কীটনাশক এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করতে হয় তা শিখুন
- ট্রফোবায়োসিস তত্ত্ব কি?
অর্গানোফসফেট কীটনাশক, প্রাথমিকভাবে রাসায়নিক অস্ত্র হিসাবে ব্যবহৃত হয়, ফার্মাকোলজিতে অ্যান্টিকোলিনস্টেরেস হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, অর্থাৎ, এজেন্ট যা স্মৃতিশক্তি এবং শেখার সাথে জড়িত নিউরোট্রান্সমিটার এসিটাইলকোলিনের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে।
এই "বিষ" সারা বিশ্বে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, প্রধানত উন্নয়নশীল দেশগুলিতে। ব্রাজিল সেই দেশগুলির মধ্যে একটি যেগুলি এই পণ্যটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করে, যেমন "ডসিয়ার ব্রাজিলকে বিশ্বের সবচেয়ে বেশি কীটনাশক ব্যবহার করে এমন দেশ হিসাবে নির্দেশ করে" নিবন্ধে উল্লেখ করা হয়েছে, 12 বছরে এর ব্যবহার 162% বৃদ্ধি পেয়েছে৷ 2009 সালে, দেশটি প্রথম স্থানে পৌঁছেছিল র্যাঙ্কিং এমনকি বিশ্বের বৃহত্তম কৃষি উৎপাদনকারীর অবস্থান দখল না করেও কীটনাশক সেবন।
এই "কৃষি রক্ষাকারী"-এর ব্যবহার - এই পণ্যগুলি বিক্রি করে এমন কোম্পানিগুলির দ্বারা ব্যবহৃত একটি উচ্চারণ - উদ্বেগজনক এবং অনেক নেতিবাচক পরিণতি নিয়ে আসে। ন্যাশনাল টক্সিক-ফার্মাকোলজিক্যাল ইনফরমেশন সিস্টেম (সিনিটক্স) থেকে পাওয়া তথ্য অনুযায়ী, 2007-2011 সময়কালে কৃষি কীটনাশক দ্বারা বিষক্রিয়ার 26,385টি ঘটনা নথিভুক্ত করা হয়েছিল। 2009 সালে, এর ব্যবহার 726,017 হেক্টর রোপিত এলাকায় সক্রিয় নীতির পাঁচ হাজার টন ছাড়িয়ে গেছে।- জৈব শহুরে কৃষি: কেন এটি একটি ভাল ধারণা বুঝুন
- অ্যালিলোপ্যাথি: ধারণা এবং উদাহরণ
- কৃষিবিদ্যা কি
ব্যবহার করুন
ইন্টারন্যাশনাল ইউনিয়ন অফ পিওর অ্যান্ড অ্যাপ্লায়েড কেমিস্ট্রি (Iupac) দ্বারা O,O-ডাইথাইল O-3,5,6-ট্রাইক্লোরো-2-পাইরিডিল ফসফোরোথিওয়েট বা C9H11Cl3NO3PS নামে নামকরণ করা হয়েছে, ক্লোরপাইরিফস হল পানিতে একটি কার্যত অদ্রবণীয় সাদা স্ফটিক কঠিন। এটি তুলা, আলু, কফি, বার্লি, সাইট্রাস, মটরশুটি, আপেল, ভুট্টা, চারণভূমি, সয়া, সরঘাম, টমেটো শস্য (শুধুমাত্র মাটির টমেটো, শিল্পের উদ্দেশ্যে অনুমোদিত ব্যবহার) এবং গমে ফলিয়ার প্রয়োগের মাধ্যমে ব্যবহৃত হয়; কলা ফসলে স্থানীয় প্রয়োগের মাধ্যমে (গুচ্ছ রক্ষা করার জন্য ব্যাগ); আলু এবং ভুট্টা ফসলে মাটি প্রয়োগের মাধ্যমে; এবং পিঁপড়া নিয়ন্ত্রণে, দানাদার টোপ আকারে।
2001 সালে, দেশটির পরিবেশ সুরক্ষা সংস্থা (ইপিএ) দেখিয়েছে যে ক্লোরপাইরিফোসের কম ঘনত্বের সংস্পর্শ স্তন্যপায়ী প্রাণীদের স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশে হস্তক্ষেপ করতে পারে, এর সাথে সম্পর্কিত হওয়ার সাথে সাথে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এই পদার্থের গার্হস্থ্য ব্যবহার সীমাবদ্ধ করে। কম জন্ম ওজন এবং নবজাতকের ছোট মাথা। শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য উচ্চ ঝুঁকির কারণে, আবাসিক ব্যবহারের জন্য ক্লোরপাইরিফোস ধারণকারী পণ্যগুলির সমস্ত নিবন্ধন বাতিল করা হয়েছে, তেলাপোকা নিয়ন্ত্রণে প্রয়োগের জন্য টোপ ব্যতীত যা শিশু এবং প্রাণীদের উপাদানের কোনও সংস্পর্শে থেকে রক্ষা করার জন্য সুরক্ষা ডিভাইসে সজ্জিত। ব্যবহৃত সম্পদ। এই নিষেধাজ্ঞা থেকে দেশে নবজাতকের ওজন বৃদ্ধি লক্ষ্য করা গেছে।
- জৈব তুলা: এটি কি এবং এর সুবিধা
- কিভাবে প্রাকৃতিকভাবে পিঁপড়া থেকে মুক্তি পাবেন
ইউরোপে, এই কীটনাশকের ব্যবহার 2006 সাল থেকে পর্যায়ক্রমে বন্ধ করা হয়েছে, এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এটি কেবলমাত্র খামারগুলিতে কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য অনুমোদিত, প্রায় 50টি ফসল উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা হচ্ছে। 2017 সালে, মার্কিন রাসায়নিক বিশেষজ্ঞরা সম্ভাব্য ক্ষতির কারণে এর ব্যবহার নিষিদ্ধ করার চেষ্টা করেছিলেন, কিন্তু ইপিএ সভাপতি ব্যবহারের অনুমতি রেখে প্রস্তাবগুলি প্রত্যাখ্যান করেছিলেন।
ব্রাজিলে, 2004 সালে, ন্যাশনাল হেলথ সার্ভিল্যান্স এজেন্সি (Anvisa) এই বিষয়ে EPA-এর মতো একই পরিমাপ গ্রহণ করেছিল, যাতে দেশে ক্লোরপাইরিফোস কৃষি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত এবং গার্হস্থ্য ব্যবহারের জন্য সীমাবদ্ধ। 28 সেপ্টেম্বর, 2004-এর রেজোলিউশন - RDC n°226-এর মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণটি সংঘটিত হয়েছিল।
মানব স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব
ক্লোরপাইরিফস একটি দাহ্য পদার্থ যা মৌখিক, ত্বক এবং শ্বাস প্রশ্বাসের মাধ্যমে শোষিত হয়ে গুরুতর নেশার কারণ হতে পারে। ক্লোরপাইরিফস শ্বাস নেওয়া বা গ্রহণ স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে এবং কারণগুলি, ডোজ এবং এক্সপোজারের সময়কালের উপর নির্ভর করে, মাথাব্যথা থেকে অজ্ঞান হওয়া পর্যন্ত।
ইন্টারন্যাশনাল এজেন্সি ফর রিসার্চ অন ক্যান্সার (আইএআরসি, ইংরেজিতে এর সংক্ষিপ্ত রূপ) অনুসারে, ক্লোরপাইরিফস একটি কীটনাশক যুক্ত, পণ্য প্রয়োগকারীর সাথে সম্পাদিত বেশ কয়েকটি গ্রুপ স্টাডিতে লিউকেমিয়া এবং নন-হজকিনস লিম্ফোমার ঝুঁকি বেড়ে যায়। যান্ত্রিক গবেষণায় ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে পদার্থটি জিন, ইমিউন সিস্টেমের জন্য বিষাক্ত এবং কোষের বিস্তার এবং বেঁচে থাকাকে প্রভাবিত করে।
এমনও গবেষণা রয়েছে যে দেখায় যে ক্লোরপাইরিফোসের সংস্পর্শে ধীরে ধীরে নিউরোনাল ক্ষমতা হ্রাস করতে পারে, যেহেতু কীটনাশক মাইক্রোটিউবুলস, কোষের কাঠামোর বিভাজন এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য মৌলিক ফিলামেন্টগুলির কার্যকারিতাকে পরিবর্তন করে, তাদের সাথে সম্পর্কিত প্রোটিনগুলিকে প্রভাবিত করে।
অধিকন্তু, Eaton et al. (2008) এর একটি পর্যালোচনা অনুসারে, কীটনাশকটিকে নিউরোটক্সিক হিসাবে দেখানো হয়েছে, যা অন্তঃসত্ত্বা জীবনের সময় উন্মুক্ত ইঁদুরের থাইরয়েড হরমোন অক্ষকে ব্যাহত করে। ক্লোরপাইরিফোস ইঁদুরের পুরুষ প্রজনন পদ্ধতিতেও হস্তক্ষেপ করেছিল যা মুখে খাওয়ার মাধ্যমে সংস্পর্শে এসেছিল, টেস্টিকুলার টিস্যুতে পরিবর্তন আনে এবং শুক্রাণুর সংখ্যা এবং প্রাণীর উর্বরতা হ্রাস করে।
ব্রাজিলে, 1999 সালে, কীটনাশক ব্যবহারের কারণে পোর্তো অ্যালেগ্রেতে একটি হাসপাতালে 112 জন কর্মচারীর একটি যৌথ দূষণের নেশা হয়েছিল। "বিষ" আটটি কমিউনিটি হেলথ সেন্টারে ব্যবহার করা হয়েছিল এবং এই জায়গাগুলিতে তীব্র গন্ধ এবং পণ্যের পুঁজ থাকা সত্ত্বেও এর অপারেশন পুনরায় শুরু করা হয়েছিল, যা দূষণের কারণ হয়েছিল। নেশাগ্রস্ত লোকেরা এখনও গুরুতর পরিণতি ভোগ করে যেমন: মাসিক চক্রের পরিবর্তন, ক্লান্তি, পেশী ব্যথা, দুঃস্বপ্ন, অনিদ্রা, বিরক্তি, ত্বকের ক্ষত, থাইরয়েডের কর্মহীনতা, লিভারের সমস্যা, বিষণ্নতা এবং এমনকি আত্মহত্যার চেষ্টা (কীটনাশক দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি সম্পর্কে আরও দেখুন আমাদের নিবন্ধে কারণ "বিশ্ব এবং ব্রাজিলে কীটনাশক ব্যবহারের কারণে ক্ষতি")।
কর্ম প্রক্রিয়া
ক্লোরপাইরিফোসের ক্রিয়াকলাপের প্রক্রিয়াটি ঘটে অ্যাসিটাইলকোলিনস্টেরেজ (AChe), একটি এনজাইম যা হাইড্রোলাইজিং অ্যাসিটাইলকোলিন (Ach), স্মৃতি এবং শেখার সাথে জড়িত একটি নিউরোট্রান্সমিটারের জন্য দায়ী। কীটনাশক AChe-এর esterase কেন্দ্রের সাথে আবদ্ধ হয়, যার ফলে এটির পক্ষে কোলিন এবং অ্যাসিটিক অ্যাসিডে নিউরোট্রান্সমিটার অ্যাচকে হাইড্রোলাইজ করার কাজ করা অসম্ভব হয়ে পড়ে। Ach এর নিষ্ক্রিয়তা এটিকে দীর্ঘস্থায়ী করে এবং স্নায়ু সিনাপসে (কোলিনার্জিক ওভারস্টিমুলেশন) এর উপর অধিকতর তীব্রতার সাথে কাজ করে। সিনাপটিক ক্লেফ্টে Ach এর দীর্ঘস্থায়ীতা প্যারাসিমপ্যাথেটিক প্রভাবের সম্ভাবনা তৈরি করে, যেমন অকুলার মিয়োসিস, বমি বমি ভাব, বমি, ডায়রিয়া ইত্যাদি।
প্রভাবের সময়কাল পণ্যের বৈশিষ্ট্য (লিপিডে দ্রবণীয়তা), অ্যাসিটাইলকোলিনস্টেরেজের সাথে এর মিলনের স্থায়িত্ব এবং এনজাইমের বয়স বা না হওয়া দ্বারা নির্ধারিত হয়। Ach-এর প্রতিবন্ধকতা প্রাথমিকভাবে একটি অস্থায়ী আয়নিক বন্ধনের দ্বারা সম্পন্ন করা হয়, কিন্তু এনজাইমটি 24 থেকে 48 ঘন্টার ("এনজাইম বার্ধক্য") একটি সমযোজী বন্ধন দ্বারা ধীরে ধীরে ফসফরিলেটেড হয় এবং যখন এটি ঘটে, তখন এনজাইম আর পুনরুত্থিত হয় না।
যৌগ দ্বারা সৃষ্ট বাধা সঠিক চিকিত্সা ছাড়া অপরিবর্তনীয় হতে থাকে। পুনর্জন্মের হার, তবে, এনজাইমের "বার্ধক্য" প্রক্রিয়া অনুসারে পরিবর্তিত হয়। অপরিবর্তনীয়তার বিন্দুতে পৌঁছে গেলে, যৌগটির পুনরাবৃত্তি ঘটলে এটি একটি ক্রমবর্ধমান প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে। সুতরাং, নেশা শুধুমাত্র এক্সপোজারের তীব্রতার উপর নয়, এনজাইম পুনর্জন্মের হারের উপরও নির্ভর করে।
পরিবেশের উপর প্রভাব
ক্লোরপাইরিফসকে স্বাস্থ্য মন্ত্রক অত্যন্ত বিষাক্ত (শ্রেণি II) হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করেছে। পরিবেশে, এই কীটনাশকটি এর ভৌত বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, মাটির বৈশিষ্ট্য, প্রয়োগ পদ্ধতি এবং পরিবেশগত অবস্থা যেমন বায়ু, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার দ্বারা প্রভাবিত হয়।
প্রকৃতিতে, ক্লোরপাইরিফোসের উচ্চ মাত্রার অস্থিরতা (1.9 x 10-5 mmHg/ 25°C), যা পরিবেশে এটিকে অত্যন্ত বিচ্ছুরিত করে। এর অবক্ষয় এবং মাটিতে এর বিপাকীয় পদার্থ প্রধানত ফটোক্যাটালাইসিসের মাধ্যমে ঘটে, যার অর্ধ-জীবন 60 থেকে 120 দিনের মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে, যা মাটির pH, তাপমাত্রা, জলবায়ু, আর্দ্রতা এবং জৈব কার্বন সামগ্রীর উপর নির্ভর করে।
জলজ পরিবেশে, এটি শেওলা, ক্রাস্টেসিয়ান এবং মাছের জন্য অত্যন্ত বিষাক্ত। জুলাই 2013 সালে, কেনেট নদীতে, একটি ড্রেন ধোয়ার সময় এই কীটনাশকের আধা কাপের দূষণ প্রায় 15 কিলোমিটার ব্যাসার্ধের জন্য পোকামাকড় এবং চিংড়িকে বিষাক্ত করার জন্য যথেষ্ট ছিল। এই যৌগটি খাদ্য থেকে বা দূষিত পলির সংস্পর্শে আসার পরিবর্তে বেশিরভাগ জলজ প্রাণী সরাসরি জল থেকে শোষিত বলে মনে হয়।
পার্থিব পরিবেশে, কেঁচো এবং মৌমাছিরা এমন প্রাণী যা সবচেয়ে বেশি প্রভাব ফেলে। দূষিত ফল থেকে পরাগ গ্রহণের কারণে দূষিত মাটি এবং মৌমাছির সাথে সরাসরি যোগাযোগের কারণে কেঁচো। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ব্রাজিল, ভারত এবং অন্যান্য ইউরোপীয় দেশে পরিচালিত একটি পর্যালোচনা সমীক্ষায়, মৌমাছির পরাগ নমুনার প্রায় 15% এবং মধুর নমুনার মাত্র 20% এর মধ্যে ক্লোরপাইরিফোস দ্বারা দূষণ লক্ষ্য করা গেছে। পরাগ ও মধুতে ক্লোরপাইরিফোসের এই উচ্চ মাত্রার কারণে, এটি দেখা যায় যে মৌমাছিরা অন্যদের তুলনায় এই কীটনাশক দ্বারা বেশি প্রভাবিত হয়।
- গ্রহের জীবনের জন্য মৌমাছির গুরুত্ব
গবেষণায় প্রাপ্ত মাত্রায় পরীক্ষাগারে উন্মোচিত হলে, মৌমাছির লার্ভা ছয় দিনের মধ্যে মৃত্যুর হার 60% ছিল, যেখানে নিয়ন্ত্রণ গ্রুপে 15% মৃত্যুহার ছিল। প্রাপ্তবয়স্ক মৌমাছিরা উপলেথাল প্রভাবের সংস্পর্শে আসে পরিবর্তিত আচরণ প্রদর্শন করে, কম দূরত্বে ভ্রমণ করতে শুরু করে, সোজা হতে বেশি অসুবিধা হয়, পেটের অস্বাভাবিক খিঁচুনি এবং আরও অনেক কিছু সাজসজ্জা (ইক্টোপ্যারাসাইটিক মাইট সনাক্তকরণ এবং অপসারণ)। অধিকন্তু, ক্লোরপাইরিফস ক্লোরাইড মাথার টিস্যুর বিপরীতে মৌমাছির অন্ত্রের টিস্যুতে অ্যাসিটাইলকোলিনস্টেরেজকে বাধা দেয় বলে মনে হয়।
কিভাবে এর ব্যবহার এড়ানো যায়
ক্লোরপাইরিফস, সেইসাথে অন্যান্য বেশ কিছু কীটনাশক, প্রচলিত (অ-জৈব) খাবার উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই কীটনাশকগুলি মূলত নির্বিচারে ব্যবহার করা হয়, যারা এগুলি গ্রহণ করে তাদের স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের ক্ষতি করে।
কিছু গবেষক ছত্রাক এনক্যাপসুলেশনের মতো জৈবিক কৌশলগুলি ব্যবহার করে কীটনাশক ব্যবহারের বিকল্প বিকাশে কাজ করছেন। যাইহোক, যদিও এই প্রযুক্তিগুলির ব্যবহার ব্যাপক নয়, তাদের ব্যবহার এড়ানোর সমাধান হল প্রাকৃতিক বিকল্পগুলি ব্যবহার করে আপনার খাদ্যকে স্বাস্থ্যকর উপায়ে কীটনাশক থেকে মুক্তি দেওয়া বা জৈব খাবার খাওয়া।
জৈব খাদ্য উৎপাদনে, কৃষক কৌশলগুলি ব্যবহার করে যেমন খাদ্য উৎপাদনকে রোপণের অবস্থানের সাথে সামঞ্জস্য করা, কীটপতঙ্গ থেকে পরিত্রাণ পেতে প্রাকৃতিক শিকারী ব্যবহার করা, বিকল্প চাষ করা এবং প্রাকৃতিক সার ও সার ব্যবহার করা, যাতে তারা চাষ করা খাদ্য যা ক্ষতিকারক না হয়। স্বাস্থ্য এবং পরিবেশ।
