কিভাবে একটি শহুরে বাগান করা
আপনার শহুরে বাগান শুরু করার জন্য নয়টি প্রয়োজনীয় পয়েন্ট আবিষ্কার করুন
ছবি: টেকসই স্যানিটেশন দ্বারা "GENSCH - আরবান এগ্রিকালচার" (CC BY 2.0)
শহুরে কৃষির অনুশীলন অনেকগুলি সুবিধা নিয়ে আসে: এটি বর্জ্য হ্রাস করে, দূষণ এড়ায়, শিল্পজাত পণ্যের ব্যবহার হ্রাস করে, মানুষকে বাড়ির ওষুধের কাছাকাছি নিয়ে আসে, নিষ্ক্রিয় স্থানগুলিকে পুনরুজ্জীবিত করে, মাইক্রোক্লাইমেট, জীববৈচিত্র্য, স্বাস্থ্য, মঙ্গল এবং আরও অনেক কিছুতে অবদান রাখে। ! এই কার্যকলাপটি আমাদের "জৈব শহুরে কৃষি: কেন এটি একটি ভাল ধারণা" প্রবন্ধে এনেছে তা আপনি বিস্তারিত সুবিধাগুলি দেখতে পাবেন। একটি শহুরে বাগান স্থাপন অনুশীলনে যোগদানের একটি দুর্দান্ত উপায়। প্রথম ধাপ হল একটি স্থান নির্বাচন করা। কিছু সরঞ্জাম পান এবং কাজ পেতে!
কিভাবে একটি শহুরে বাগান করা
আপনার শহুরে বাগান শুরু করার আগে, আপনার নিজের জৈব খাবারের ভাল চাষের জন্য নয়টি প্রয়োজনীয় আইটেম জানুন:
1. একটি স্থান ব্যবস্থা করুন
আপনার যদি মাটির সাথে মাটির জায়গা থাকে তবে এটি আপনার শহুরে বাগানের জন্য একটি দুর্দান্ত শুরু। ভাল খবর হল যে এই স্থানটি অগত্যা আপনার বা আপনার বাড়িতে থাকতে হবে না। এটি আপনার বাড়ির কাছাকাছি একটি সর্বজনীন স্থান হতে পারে যা ভাগ করা যেতে পারে। যদি মাটির সাথে কোনও জায়গা না থাকে, তবে চিন্তা করবেন না, ছোট জায়গায় পাত্র বা সাপোর্টে আপনার শহুরে বাগান তৈরি করাও সম্ভব।
আপনি আপনার বাড়ির কাছাকাছি একটি পরিত্যক্ত চত্বরে আপনার শহুরে সবজি বাগান শুরু করতে পারেন, অথবা এমনকি আপনার আবাসিক কমপ্লেক্সের ম্যানেজার এবং মালিকদের সাথে কথা বলতে পারেন যাতে ঘাসের অব্যবহৃত জায়গায় একসাথে একটি সবজি বাগান শুরু করা যায়।
- কনডমিনিয়ামে একটি শহুরে সম্প্রদায়ের বাগান স্থাপন সম্পর্কে আরও জানুন
আপনি আপনার অ্যাপার্টমেন্টের বারান্দায় একটি শহুরে উদ্ভিজ্জ বাগানও করতে পারেন, একটি উল্লম্ব উদ্ভিজ্জ বাগানও গণনা করে!
2. সূর্য এবং জল সঙ্গে একটি জায়গা চয়ন করুন
এটা অত্যাবশ্যক যে ভবিষ্যত শহুরে বাগান যে অবস্থানে থাকবে সেখানে দিনের অন্তত অংশে সূর্যালোক থাকে এবং কাছাকাছি জলের উৎস থাকে। (এটি ট্যাঙ্কের কল হতে পারে, যতক্ষণ না জল দেওয়ার ক্যান বা জল দেওয়ার ক্যান দিয়ে স্থানচ্যুতি সম্ভব।)
3. মাটির উর্বরতা সম্পর্কে চিন্তা করুন
আপনি যদি আপনার শহুরে বাগানের জন্য উপলব্ধ মাটি সহ এক টুকরো জমি খুঁজে পান তবে প্রথম পদক্ষেপটি উর্বরতা পরীক্ষা করা। যদি ইতিমধ্যেই কিছু ধরণের গাছপালা থাকে তবে এটির উর্বর সম্ভাবনা রয়েছে। তবে, যে কোনও ক্ষেত্রে, এটিকে সমৃদ্ধ করার জন্য নির্দেশিত হয়।
NPK (নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম) নামে পরিচিত দ্রবণীয় সার এড়িয়ে চলুন। এগুলিকে আকর্ষণীয় বলে মনে হয় কারণ এগুলি প্রয়োগ করা সহজ এবং গাছপালা দ্রুত সাড়া দেয়। কিন্তু এগুলি অ্যাসিডিফিকেশন, বিষাক্ত উপাদানের গতিশীলতা, পুষ্টির স্থিরতা, জৈব পদার্থের হ্রাস, জৈব কাঠামো ধ্বংস এবং ক্ষয় বৃদ্ধির কারণে মাটির উর্বরতা নষ্ট করে। উপরন্তু, এই ধরনের সার ব্যবহারের মাধ্যমে প্রাপ্ত খাবারগুলির পুষ্টির গুণমান কম থাকে, কম থাকে এবং অতিরিক্ত নাইট্রেট এবং অক্সালেট থাকে, এমন পদার্থ যা বিপাক হওয়ার পরে কার্সিনোজেনিক পদার্থে পরিণত হয়।
আপনি যে জায়গাটি ভবিষ্যতের শহুরে বাগান তৈরি করতে চান তা ভাগ করে নেওয়া হলে, খাদ্য বর্জ্য থেকে কম্পোস্ট করতে আশেপাশের লোকদের বোঝানো সহজ। এইভাবে, সবাই একসাথে ভবিষ্যতের বাগানের জন্য সমৃদ্ধ জৈব পদার্থ তৈরি করে।
যদি এটি না হয়, আপনি সিনট্রপিক কৃষি কৌশল ব্যবহার করতে পারেন এবং গাছের প্রজাতি রোপণ করতে পারেন আমের বাবলা. এগুলি এমন সবজি যা দরিদ্র মাটিতে ভাল জন্মায় এবং জায়গাটির জন্য জৈব পদার্থ সরবরাহ করে। আপনি বীজ বা কাটিং দিয়ে এটি রোপণ করতে পারেন এবং এটি বড় হওয়ার পরে, কাঠ ছেঁটে দিয়ে মাটিতে জৈব পদার্থ সরবরাহ করতে এটি জমা করতে পারেন। এই প্রজাতির কাজটি শুধুমাত্র অবস্থানের জন্য জৈব পদার্থ সরবরাহ করা, কারণ এটি একটি বহিরাগত প্রজাতি (যারা ব্রাজিলিয়ান বায়োম তৈরি করে না) এবং অবস্থানের বাইরে প্রচার করা উচিত নয়। তাদের ফাংশন সম্পাদন করার পরে, এই প্রজাতিগুলি সম্পূর্ণভাবে সাইটে কাটা যায় এবং তাদের মাটি সমৃদ্ধকরণের কাজটি সম্পূর্ণ করে।
সিনট্রপিক কৃষির কৌশলগুলি ছাড়াও, আপনি কৃষিবিদ্যা, পারমাকালচারাল, পুনরুত্পাদনশীল কৃষির পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করতে পারেন, অন্যদের মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এটি জৈবভাবে করা হয়, কীটনাশক এবং সিন্থেটিক কীটনাশক মুক্ত।
যদি আপনার জায়গাটি ছোট হয়, তবে সম্ভবত একটি পরিবারের খাদ্যের স্ক্র্যাপ থেকে কম্পোস্ট এবং রাস্তায় পতিত ডালপালা এবং পাতা সংগ্রহ করা সর্বোত্তম নিষিক্তকরণে অবদান রাখবে।
তারপর, কম্পোস্ট তৈরির জন্য আপনার শহুরে বাগান তৈরির জন্য সংরক্ষিত জায়গার একটি অংশ বরাদ্দ করুন এবং কম্পোস্ট প্রস্তুত হওয়ার পরে, এটি মাটির সাথে মিশ্রিত করুন (কীভাবে কম্পোস্ট তৈরি করতে হয় তা শিখুন)। এইভাবে আপনার কাছে যতদূর সম্ভব জৈব খাবার থাকবে, যেহেতু আপনি কোনো বিষাক্ত সার ব্যবহার করবেন না, শুধুমাত্র জৈব সার ব্যবহার করবেন।
4. কোথায় রোপণ করবেন? Flowerbeds, vases বা সমর্থন
মাটির গ্রুপ করার জন্য বিছানা ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপনার শহুরে বাগানে সবজির বৃদ্ধি এবং রক্ষণাবেক্ষণকে সহজতর করবে। বিছানার প্রস্থ আপনার প্রসারিত বাহুর আকারের দ্বিগুণ হওয়া উচিত, যাতে আপনার প্রসারিত বাহু দিয়ে আপনি উভয় পাশে বিছানার কেন্দ্রে পৌঁছাতে পারেন, যাতে মাটি, বীজ, ছাঁটাই এবং ফসল পরিচালনা করা সহজ হয়।
বিছানা বা পাত্রের মধ্যে হাঁটার জন্য ফাঁকা জায়গা রেখে একসাথে দলবদ্ধ করা উচিত, কারণ আপনি ফসলের মাটিতে হাঁটতে পারবেন না - এটি পৃথিবীকে সংকুচিত করবে। মাটির বিছানা যাতে দাঁড়িয়ে থাকে এবং বৃষ্টিতে ধুয়ে না যায়, তার জন্য ইট, টাইলস, কাঠ বা অন্যান্য ধরণের উপাদানগুলিকে সমর্থন করা প্রয়োজন যা সহজেই ফেলে দেওয়া হয়। নীচের ছবির উদাহরণ দেখুন:
ছবি: Herzi Pinki, Matteottihof এর পিছনে আরবান বাগান করা, CC BY-SA 4.0
অথবা ফুলদানিতে:
Unsplash এ Markus Spiske ছবি
একটি পাত্রযুক্ত শহুরে বাগান তৈরি করতে আপনার প্রসারিত কাদামাটি বা ছোট পাথরেরও প্রয়োজন হবে (পাত্র রোপণ সম্পর্কে আরও জানুন)।
5. জাতের বৈচিত্র্য
আমরা সুন্দর হতে প্রতিসম এবং প্যাটার্নযুক্ত সবকিছু খুঁজে পেতে অভ্যস্ত। কিন্তু আপনার শহুরে বাগানে কাজ করার জন্য, এটি এমন নয়। আদর্শ হল বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি একত্রে রোপণ করা হয়, তাদের ফাংশন অনুসারে, বিবিধ শস্য গঠন করে, একক চাষ নয়।
রোজমেরি, সিট্রোনেলা এবং পুদিনা-এর মতো পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী প্রজাতিগুলিকে আরও ভঙ্গুর প্রজাতির সাথে ছেদ করা আকর্ষণীয় যা শিকারের জন্য সহজ লক্ষ্যবস্তু, তাই আগেরটি সুরক্ষা হিসাবে কাজ করবে। আরেকটি কৌশল হল এমন ফসল রোপণ করা যা আগ্রহের ফসলের চেয়ে বেশি পোকামাকড়কে আকর্ষণ করবে। এইভাবে তাদের প্রতি আকৃষ্ট পোকামাকড়গুলি আপনার আগ্রহের ফসলগুলিতে আক্রমণ করা বন্ধ করে দেয়। এরকম একটি প্রজাতি হল ক্যাস্টর বিন, যা মাটিতে নাইট্রোজেন ঠিক করতে এবং আগাছার বৃদ্ধিতে বাধা দেয়, তবে লেটুস এবং মটরশুটি থেকে দূরে রোপণ করা উচিত কারণ এটি তাদের বৃদ্ধিকেও বাধা দেয়।
ফলস বোল্ডো (কোলিয়াস বারবাটাস বি।) লেটুস এবং পেঁয়াজ বীজের উপর একটি উত্তেজক প্রভাব ফেলে। পেঁপে অন্যান্য পেঁপে গাছ, লেটুস, টমেটো এবং গাজরের বৃদ্ধিতে বাধা দেয় তবে ভুট্টার মূলের বিকাশে সহায়তা করে। উদ্ভিদের মধ্যে এই অনুকূল এবং/অথবা প্রতিকূল সম্পর্কগুলিকে বলা হয় অ্যালিলোপ্যাথি এবং এই বিজ্ঞানকে কাজে লাগিয়ে গাছগুলিকে উপকারী উপায়ে বরাদ্দ করা গুরুত্বপূর্ণ।
গাজর, আলু, বীট এবং শালগমের মতো মূল শস্যগুলি বিভিন্ন উপায়ে শাকসবজি যেমন আরগুলা, লেটুস, ওয়াটারক্রেস, বাঁধাকপি, কেল এবং টমেটো, মটরশুটি, লেবু, মসুর, অ্যাভোকাডোস, আমের মতো ফল গাছ দিয়ে তৈরি করা উচিত। ইত্যাদি
অপ্রচলিত খাদ্য উদ্ভিদের (প্যাঙ্কস) চাষে বিনিয়োগ করা আপনার শহুরে বাগানের জন্যও ভাল, কারণ খাদ্যে আরও গাছপালা অন্তর্ভুক্ত করার মাধ্যমে আপনি জীববৈচিত্র্যে অবদান রাখবেন এবং একই সাথে কম পরিশ্রম করবেন, কারণ অনেকগুলি প্যাঙ্ক প্রয়োজন ছাড়াই স্বতঃস্ফূর্তভাবে বৃদ্ধি পায়। অনেক যত্নের।
সাধারণভাবে, আপনার একসাথে গাছ লাগানো উচিত যেগুলির পুষ্টি এবং মূল জায়গার চাহিদা আলাদা। আপনার শহুরে বাগান যত বেশি জীববৈচিত্র্য, কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে তত বেশি সুরক্ষা এবং মাটির দরিদ্রতা কম।
6. বিকল্প ফসল
মাটি পরিধান না করার জন্য, ফসল পর্যায়ক্রমে করা আবশ্যক। যেখানে ফল (টমেটো, আঙ্গুর, তরমুজ, ইত্যাদি) একবার রোপণ করা হয়েছিল, সেখানে অন্য ধরনের মূল সবজি (উদাহরণস্বরূপ, কাসাভা এবং বিটরুট) ক্রমানুসারে বা সবজি (কল, লেটুস, আরগুলা ইত্যাদি) রোপণ করতে হবে।
প্রতিটি ফসলের রোপণের সর্বোত্তম সময় রয়েছে, তাই এটিও বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
7. ভাল টুল চয়ন করুন
আপনার শহুরে বাগান এবং কম্পোস্টে পৃথিবীকে আলোড়ন ও আলোড়িত করার জন্য এক সেট বেলচা রাখার কথা মনে রাখবেন এবং সুরক্ষামূলক উদ্ভিদকে কাজ করতে সাহায্য করার জন্য, প্রাকৃতিক কীটনাশকের একটি সেট - একটি উদাহরণ হল নিম।
আনস্প্ল্যাশে জন বোগনার ছবি
8. উদ্যোগ নিন এবং জৈব বীজ ব্যবহার করুন
এটা হতে হবে না বিশেষজ্ঞ বাগানে আপনার শুরু করতে. আসলে, এটি অনুশীলনে এবং আপনি যে ভুলগুলি শিখতে পারেন তা হল, গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি শুরু করা। তাই জৈব বীজ কিনুন (ট্রান্সজেনিক এবং কীটনাশক মুক্ত) এবং আপনার শহুরে বাগান শুরু করুন।
আপনি কি ইতিমধ্যে একটি সবজি বাগান শুরু করার জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছু আছে? তাই প্রথম পদক্ষেপ নিন: "অর্গানিক গার্ডেন কোর্স #1: নীতিগুলি জানুন এবং কীভাবে আপনার নিজের পরিকল্পনা করবেন তা জানুন"।
