থাইম: এটি কীভাবে ব্যবহার করবেন এবং এর সুবিধাগুলি উপভোগ করবেন তা জানুন
এর রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার ছাড়াও, থাইম একটি ভেষজ যা বিভিন্ন থেরাপিউটিক সুবিধা প্রদান করতে সক্ষম।
অ্যালবার্ট মেলু দ্বারা সম্পাদিত এবং আকার পরিবর্তন করা ছবি আনস্প্ল্যাশে উপলব্ধ
থাইম বা থাইম হল পুদিনা পরিবারের একটি ভেষজ (Lamiaceae) যা পশ্চিম ইউরোপ থেকে দক্ষিণ-পূর্ব ইতালি পর্যন্ত প্রায়শই ঘটে, এটির প্রয়োজনীয় তেল নিষ্কাশনের জন্য ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়, এটি একটি মশলা হিসাবে ব্যবহার করার পাশাপাশি। এটি থাইমলের পাশাপাশি ওরেগানো সমৃদ্ধ হওয়ায় থাইমের অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি ফুসফুসের স্নেহের ক্ষেত্রে এবং অন্যান্য উপকারের মধ্যে হজমের উদ্দীপক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। চেক আউট!
- ওরেগানো: ছয়টি প্রমাণিত উপকারিতা
রক্তচাপ কমাতে
থাইমের একটি প্রজাতি, যা পাকিস্তান এবং আফগানিস্তানে প্রচুর দেখা যায়, যা বৈজ্ঞানিকভাবে পরিচিত থাইমাস লাইনারিস বেন্থ, চাপ কমাতে সাহায্য করে।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে থাইমের নির্যাস উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চ রক্তচাপ সহ ইঁদুরের হৃদস্পন্দন এবং কোলেস্টেরল কমাতে সক্ষম হয়েছিল।
- পরিবর্তিত কোলেস্টেরলের লক্ষণ আছে কি? এটি কী এবং কীভাবে এটি প্রতিরোধ করা যায় তা জানুন
আপনার খাদ্যতালিকায় থাইম যোগ করার একটি উপায় হল এটি ভাজা, স্যুপ, সস এবং পাস্তায় মশলা হিসেবে ব্যবহার করা।
কাশি যুদ্ধ
থাইম অপরিহার্য তেল, যা এর পাতা থেকে পাওয়া যায়, কাশির জন্য প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। একটি গবেষণায়, থাইম পাতা এবং আইভির সংমিশ্রণ কাশি এবং তীব্র ব্রঙ্কাইটিসের অন্যান্য লক্ষণগুলি উপশম করতে সহায়তা করে। এইভাবে, এটি হতে পারে যে একটি থাইম চা কাশিতে সাহায্য করবে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করুন
আপনার শরীরের প্রতিদিন প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন পাওয়া তাদের জন্য একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে যারা প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার খান না। সৌভাগ্যবশত, থাইমে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন এ, তামা, ফাইবার, আয়রন এবং ম্যাঙ্গানিজের একটি ভালো উৎস রয়েছে।
যুদ্ধ ছাঁচ
ছাঁচ বিপজ্জনক এবং আপনার বাড়িতে থাকতে পারে। একবার আপনি এটি সনাক্ত করার পরে, একবার এবং সব জন্য এটি পরিত্রাণ পেতে প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নিন। থাইম এসেনশিয়াল অয়েল এর সাথে লড়াই করার উত্তর হতে পারে, কারণ এটি একটি ছত্রাকনাশক। গবেষণা পরামর্শ দেয় যে এটি এমন বাড়িতে জীবাণুনাশক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে যেখানে ছাঁচের ঘনত্ব কম থাকে।
- ওরেগানো অপরিহার্য তেল: অ্যাপ্লিকেশন এবং সুবিধা
কীটপতঙ্গ নির্মূল করুন
থাইমে থাইমলও অনেক কীটনাশকের একটি উপাদান এবং সাধারণত ব্যাকটেরিয়া এবং কীটপতঙ্গ আক্রমণ করতে ব্যবহৃত হয়।
একটি গবেষণায় উপসংহারে বলা হয়েছে যে থাইমের নির্যাস মশা তাড়াতে পারে, কিন্তু আপনার বাগানে এটি বৃদ্ধি করা যথেষ্ট নয়। কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের সেরা ফলাফলের জন্য, অপরিহার্য তেল ছেড়ে দিতে আপনার হাতের মধ্যে থাইম পাতা ঘষুন।
আপনি এক চা চামচ নারকেল তেল, জলপাই তেল, বা জল - বা অন্য উদ্ভিজ্জ তেল যেমন আঙ্গুরের বীজ তেল এবং বাদাম তেলের মধ্যে চার ফোঁটা থাইম এসেনশিয়াল অয়েল মিশিয়ে ঘরে তৈরি করতে পারেন।
- বাগানে কীভাবে প্রাকৃতিক কীটনাশক এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করতে হয় তা শিখুন
প্রাকৃতিক স্বাদ
ডিফিউজারে কয়েক ফোঁটা থাইম এসেনশিয়াল অয়েল ঢেলে দিন এবং এর সুস্বাদু প্রাকৃতিক সুবাস দিয়ে ঘরকে সতেজ করুন। ঘরকে বাষ্পীভূত করতে আপনি কয়েক ফোঁটা এসেনশিয়াল অয়েল বা তাজা থাইমের ডাঁটাও সিদ্ধ করতে পারেন।
মেজাজ উন্নত করা
থাইম অপরিহার্য তেল সুগন্ধযুক্ত এবং থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় কারণ এর সক্রিয় উপাদানগুলির মধ্যে একটি, কারভাক্রোল।
2013 সালের একটি গবেষণায়, কারভাক্রোল এমনভাবে নিউরন কার্যকলাপকে প্রভাবিত করে যা ব্যক্তিদের সুস্থতার অনুভূতি বাড়ায়।
তাই আপনি যদি নিয়মিত থাইম বা এর অপরিহার্য তেল ব্যবহার করেন তবে এটি আপনার অনুভূতি এবং মেজাজে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
- অ্যারোমাথেরাপি কী এবং এর সুবিধা কী?
মৌসম
থাইম বিশ্বের অনেক জায়গায়, বিশেষ করে ফ্রান্স, ইতালি এবং সমগ্র ভূমধ্যসাগরে ব্যবহৃত একটি বিস্ময়কর উপাদান। ওরেগানোর মতোই, থাইম দারুণ পেস্টোস তৈরি করে এবং এটি স্যুপ, সস, পাস্তা, রোস্ট এবং স্টির-ফ্রাইয়ের জন্য একটি ভাল মশলা বিকল্প।
উদাহরণস্বরূপ, আলু, মাংস এবং অন্যান্য শাকসবজি রোস্ট করার জন্য তাজা পাতা বা পুরো ডাল ব্যবহার করা যেতে পারে।
থাইম এসেনশিয়াল অয়েল ব্যবহার করার সময় সতর্কতা
থাইম অপরিহার্য তেল সরাসরি ত্বকে প্রয়োগ করা উচিত নয় কারণ এটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। এটি প্রথমে একটি ক্যারিয়ার তেল (যেমন জলপাই তেল, নারকেল তেল, আঙ্গুর বীজ তেল বা বাদাম তেল) পাতলা করতে হবে। ব্যবহার করার আগে, আপনার কোনো অ্যালার্জি আছে কিনা তা দেখতে একটি ছোট এলাকায় পরীক্ষা করুন।
যদিও শাখাগুলি ভোজ্য, তবে থাইমের অপরিহার্য তেল খাওয়া উচিত নয় কারণ এটি বমি বমি ভাব, মাথা ঘোরা, বমি, ডায়রিয়া এবং পেশী সমস্যা হতে পারে। এটি হৃৎপিণ্ড, ফুসফুস, শরীরের তাপমাত্রাকেও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে এবং থাইরয়েড গ্রন্থিকে উদ্দীপিত করতে পারে, যা হাইপারথাইরয়েডিজমে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে ক্ষতিকর।
- হাইপারথাইরয়েডিজম: এটি কী, লক্ষণ এবং চিকিত্সা
- হাইপারথাইরয়েডিজম এবং হাইপোথাইরয়েডিজম: পার্থক্য কি?
- হাইপোথাইরয়েডিজম: এটি কী, লক্ষণ এবং চিকিত্সা
হেলথলাইন, প্রবন্ধ এবং উইকিপিডিয়া থেকে অভিযোজিত