ফ্লোরিন কি খারাপ? এটা কি বুঝুন এবং বিকল্প সম্পর্কে খুঁজে বের করুন
ফ্লোরাইডের গহ্বরের বিরুদ্ধে ক্রিয়া রয়েছে, তবে এটি ক্ষতিকারকও হতে পারে
Joshua Hoehne দ্বারা সম্পাদিত এবং আকার পরিবর্তন করা ছবি Unsplash-এ উপলব্ধ
আজকাল, আমাদের কাছে এটা সাধারণ ব্যাপার যে, কোনো পণ্য কিসের জন্য তৈরি হয় বা সেগুলি কোনো স্বাস্থ্যঝুঁকির কারণ হতে পারে তা না জেনেই কেনা। একটি উদাহরণ হল ফ্লোরাইড - সাধারণত টুথপেস্টে পাওয়া যায়, এটি সাহায্য করে, কারণ বিজ্ঞাপনগুলি দাঁতের ক্ষয় নিয়ন্ত্রণে বলতে ক্লান্ত হয় না। কিন্তু এটা কি শুধু টুথপেস্টেই পাওয়া যায়? এবং ফ্লোরাইড আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ?
ফ্লোরে কি আছে
ফ্লোরাইড, ফ্লোরাইড নামেও পরিচিত (ফ্লোরিন, ইংরেজিতে), একটি অত্যন্ত প্রতিক্রিয়াশীল রাসায়নিক উপাদান। এই কারণে, এটি তার প্রাথমিক আকারে পাওয়া যায় না। এটি অনেক জায়গায় রয়েছে, যেমন চিকিত্সা করা জল, খাদ্য, মাটি, বায়ু, প্রাকৃতিক এবং শিল্প পণ্য এবং জনপ্রিয় টুথপেস্ট।
বাজারে যে সমস্ত সাধারণ উদ্দেশ্যের টুথপেস্ট রয়েছে তার মধ্যে ফ্লোরাইড থাকে। প্রাথমিক ফ্লোরিনের ঘনত্ব 1000 পিপিএম এবং সর্বোচ্চ 1500 পিপিএমের মধ্যে হওয়া উচিত। টুথপেস্টে থাকা ফ্লোরাইড গহ্বর পরিষ্কার এবং নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
ফ্লোরাইড দাঁতের উপর কাজ করে যা তাদের ব্যাকটেরিয়ার ক্রিয়াকলাপের বিরুদ্ধে আরও প্রতিরোধী করে তোলে, কিন্তু এই প্রতিরক্ষা সীমিত এবং এর কার্যকারিতা খাদ্যে কতটা চিনি খাওয়া হয় তার উপর নির্ভর করে।
ব্রাজিলের রাজ্য এবং ফেডারেল সরকার, ক্যারিস মোকাবেলা করার জন্য, জনসাধারণের জল সরবরাহে ফ্লোরিন যুক্ত করা শুরু করে। এইভাবে, সমগ্র জনসংখ্যা, এমনকি সবচেয়ে বঞ্চিত, ফ্লোরাইড অ্যাক্সেস করতে পারে। এটি জনসংখ্যার মধ্যে ক্যারির প্রকোপকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করেছে।
খাওয়া ফ্লোরাইড শোষিত হয় এবং এর বেশিরভাগ হাড় এবং দাঁতে যায়। এটি অনুমান করা হয় যে প্রতিদিন খাওয়ার গড় পরিমাণ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য 0.2 থেকে 3.1 মিলিগ্রাম এবং শিশুদের জন্য 0.5 মিলিগ্রাম।
অতিরিক্ত ফ্লোরিন
জনসংখ্যার মধ্যে ক্যারি নিয়ন্ত্রণে অতীতে ফ্লোরাইডের সাফল্য কিছু গবেষকদের জন্য উদ্বেগের বিষয় হয়ে উঠেছে। পানীয় জলে ফ্লোরাইডের উপস্থিতি জনসংখ্যার কিছু স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষ করে শিশুদের মধ্যে, যেখানে অতিরিক্ত ফ্লোরাইড দাঁতের ফ্লুরোসিস সৃষ্টি করতে পারে।
ডেন্টাল ফ্লুরোসিস হল দাঁতের বিকাশের সময় অতিরিক্ত ফ্লোরাইড গ্রহণের কারণে এনামেলের বিকৃতির একটি প্রক্রিয়া; স্থায়ী দাঁতের ক্ষেত্রে, সময়কাল এক বছর থেকে সাত বছর বয়স পর্যন্ত। মৃদু ক্ষেত্রে, দাঁতের ফ্লুরোসিস অস্বচ্ছ সাদা দাগ দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং আরও গুরুতর ক্ষেত্রে, বাদামী দাগ দ্বারা, দাঁতের শক্তি হ্রাস সহ, যা ফ্র্যাকচার হতে পারে।
বর্তমানে, ফ্লোরিনের এক্সপোজারকে আরও উপকারী করার একটি উপায়, গহ্বর হ্রাস করা, তবে স্বাস্থ্যের ক্ষতি এড়ানোর বিষয়ে আলোচনা করা হচ্ছে।
আর একটি প্রাসঙ্গিক বিষয় যা কিছু গবেষণায় উপনীত হয়েছে তা হল যে ফ্লোরাইড, নির্দিষ্ট মাত্রায়, অন্তঃস্রাবের কার্যগুলিকে পরিবর্তন করতে পারে, বিশেষ করে থাইরয়েডের (বৃদ্ধি এবং বিপাকের সাথে যুক্ত গুরুত্বপূর্ণ হরমোন তৈরির জন্য দায়ী গ্রন্থি) - এই সত্যটি দেখায় যে এই ক্ষেত্রে আরও গবেষণা প্রয়োজন। ফ্লোরাইডের ঝুঁকি সম্পর্কে আরও স্পষ্টীকরণ রয়েছে।
ফ্লোরাইডের অত্যধিক গ্রহণের বিষয়ে উদ্বেগ পানীয় জলের চিকিত্সায় যোগ করার জন্য মান তৈরির দিকে পরিচালিত করে। এটি হল অধ্যাদেশ 518/04, যা জলে ফ্লোরিন সন্নিবেশের জন্য অনুমোদিত সর্বাধিক পরিমাণ নির্ধারণ করে।
কিন্তু এটি সেখানেই থামে না, কারণ অন্যান্য অনেক পণ্যে ফ্লুর থাকে: চা, শিশুর সিরিয়াল, শিল্পায়িত শুকনো মুরগি, মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার। এই কারণে, পণ্যটিতে ফ্লোরিন যুক্ত আছে কিনা তা দেখার জন্য প্যাকেজিং পরীক্ষা করা মূল্যবান। এর বেশি খাওয়ার কারণেই এই বিপদ বলে জানা গেছে। অতএব, এটি রয়েছে এমন কিছু পণ্য এড়িয়ে চলা একটি উপকারী পরিমাপ হতে পারে।
বিকল্প
ফ্লোরাইড খারাপ কিনা তা জানার একটি সিদ্ধান্তের অনিশ্চয়তা সত্ত্বেও, বিশেষ করে যারা তাদের দাঁতের স্বাস্থ্য সম্পর্কে উদ্বিগ্ন তাদের জন্য। আপনার নিজের টুথপেস্ট কেনার পরিবর্তে, কীভাবে আপনার নিজের তৈরি করবেন? কিভাবে "Homemade Toothpaste: See How to Make Natural Toothpaste"-এ দেখুন। কিন্তু আপনি যদি নিজের ফ্লোরাইড-মুক্ত টুথপেস্ট তৈরি করতে ইচ্ছুক না হন তবে চিন্তা করবেন না, একটু নিষ্ঠার সাথে আপনি এমন ব্র্যান্ডগুলি খুঁজে পেতে পারেন যা মূলত বাজারে ফ্লোরাইড-মুক্ত টুথপেস্ট তৈরি করে। অনলাইন.
আরেকটি বিষয় হল ফ্লোরাইড যুক্ত পণ্যের ব্যবহার এড়ানো, যদি না একজন ডাক্তার দ্বারা নির্দেশিত হয়। খাদ্য এবং জলের ব্যবহার ইতিমধ্যেই শরীরের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত ফ্লোরাইড সরবরাহ করে।
জলে ফ্লোরাইড কমাতে আপনি সোলারাইজড জল তৈরি করতে পারেন, এমন একটি কৌশল যা এই উপাদানটিকে বাষ্পীভূত করতে দেয়, জলকে আরও ক্ষারীয় এবং স্বাস্থ্যকর করে তোলে। নিবন্ধে এটি কীভাবে করবেন তা বুঝুন: "কীভাবে ক্ষারীয় জল তৈরি করবেন?"।
পানিতে ফ্লোরাইড যোগ করার উপকারিতা এবং ক্ষতি নিয়ে বিতর্ক অব্যাহত রয়েছে। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল একটি বিচক্ষণ দৃষ্টিভঙ্গি এবং সচেতন হওয়া, কারণ "যত বেশি ফ্লোরিন তত ভাল" বিবৃতিটি বৈধ নয় - আদর্শভাবে, এই পদার্থের ব্যবহারে ভারসাম্য বিন্দু পাওয়া যায়।
dclea