জৈব বাগান কোর্স #3 এবং #4: বপন, অঙ্কুরোদগম এবং চারা প্রতিস্থাপন

সবজি বপন সম্পর্কে জানুন, বীজ কী, কখন এবং কীভাবে বপন করতে হয়, চারা বৃদ্ধির উন্নতির টিপস, কখন এবং কীভাবে সেগুলি প্রতিস্থাপন করতে হয়

বেশ কিছু বীজ

বাগানে বপনের বিষয়ে কথা বলার জন্য, প্রথমত, বীজ কী এবং এটি কীভাবে অঙ্কুরিত হয় তা ব্যাখ্যা করা প্রয়োজন।

একটি বীজ হল একটি ভ্রূণ যা একটি পুষ্টিকর উপাদান এবং একটি প্রতিরক্ষামূলক বাইরের ঝিল্লি দ্বারা বেষ্টিত, তাই বীজটি বাহ্যিক পরিবেশ থেকে সুরক্ষিত।

অঙ্কুরিত করার জন্য, এটির বিশেষ অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক অবস্থার প্রয়োজন; কিন্তু অঙ্কুরোদগম সহজতর করার জন্য শুধুমাত্র বাহ্যিক অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব, এবং এই ধরনের অবস্থার চারটি কারণ জড়িত: আলো, অক্সিজেন, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা।

বীজ প্রজাতির উপর নির্ভর করে একে অপরের থেকে আলাদা - লেটুস বীজগুলি চার্ড বীজের চেয়ে ছোট, উদাহরণস্বরূপ। ছোটদের একটু বেশি মনোযোগ দেওয়া দরকার: যেহেতু তারা ছোট, অনেক লোক তাদের অনেকগুলিকে একই জায়গায় রাখে এবং তাদের অঙ্কুরোদগম ক্ষমতার উপর নির্ভর করে, তারা সবগুলি একসাথে অঙ্কুরিত হয়, যা তাদের সকলের বৃদ্ধি করা কঠিন করে তোলে, যেহেতু তারা মহাকাশের জন্য লড়াই করবে।

বড় বীজের সাথে, পদ্ধতিটি সহজ: এগুলি আরও ব্যাপকভাবে বিতরণ করা যেতে পারে, যাতে তারা অস্বস্তি ছাড়াই বৃদ্ধি পেতে পারে।

বীজের আকার এবং বপনের প্রকারের মধ্যে একটি সম্পর্ক রয়েছে। বড় বীজ সরাসরি বেডে রোপণ করা যেতে পারে, তবে ছোট বীজ প্রথমে চারাগুলিতে রোপণ করতে হবে এবং তারপরে রোপণ করতে হবে।

পরোক্ষ বপন - বপন

বপন

একটি বীজতলা তৈরি করতে, নিম্নলিখিত উপকরণগুলির প্রয়োজন হবে:

  • ধারক যা বীজতলা হিসাবে কাজ করে;
  • ময়দা;
  • বীজ;
  • পৃথিবী;
  • সার।

পাত্রে কিছু ছিদ্র থাকতে হবে যাতে পানি আটকে না যায়। বীজতলার কাঠামো একটি কাঠের ক্রেট হতে পারে এবং আপনার বাড়ির আশেপাশে থাকা কিছু উপকরণ যেমন দই বা জুসের পাত্র সহায়ক হতে পারে। আপনি যদি একটি কাঠের বাক্স ব্যবহার করতে যাচ্ছেন, রোপণ করা বিভিন্ন বীজ আলাদা করতে ডিভাইডার ব্যবহার করুন।

একটি কোদালের সাহায্যে, খুব মসৃণ মাটির একটি স্তর এবং উপরে সার একটি স্তর রাখুন। তারপরে, গর্ত বা চূড়া তৈরি করুন, বিক্ষিপ্ত বীজ রাখুন এবং গর্তগুলিকে ঢেকে দিন, উপরে সামান্য সার যোগ করুন। খুব বেশি বীজ না যোগ করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন, কারণ প্রতি দুই বা তিন সপ্তাহে ছোট ছোট বীজ বপন করা গুরুত্বপূর্ণ - এইভাবে আমরা গ্যারান্টি দিই যে আমাদের সবসময় তাজা সবজি খাওয়ার জন্য থাকবে।

সবজির নাম দিয়ে লেবেল দিন যাতে বীজগুলো বড় হওয়ার সাথে সাথে বিভ্রান্ত না হয় এবং রোপণের তারিখ মনে রাখে।

যদি আপনি একটি "আঠালো" অনুভূতি অনুভব করেন যখন আপনি আপনার হাত দিয়ে পৃথিবী স্পর্শ করেন, আর্দ্রতা ভাল এবং এটি আবার জলের প্রয়োজন হয় না। মাটিকে সবসময় ভেজা বা শুষ্ক হওয়া থেকে বিরত রাখতে হবে। যদি তাপমাত্রা কম হয় (যেমন এটি শীতকালে ঘটে), তবে প্রতি দুই দিনে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়; এবং যদি তাপমাত্রা বেশি হয় (গ্রীষ্মের মতো), তবে দিনে একবার প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

বপন শেষ করতে, পৃষ্ঠের সারের একটি স্তর (পাতা এবং ঘাস) রাখুন এবং তারপরে জল দিন।

তিন বা চার দিন পর বীজ অঙ্কুরিত হচ্ছে কিনা তা পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ; যদি তাই হয়, আপনি পৃষ্ঠের কিছু সার অপসারণ করতে পারেন যাতে বীজ কোন অসুবিধা ছাড়াই অঙ্কুরিত হতে পারে।

বপন অবশ্যই বৃষ্টি, বাতাস, পাখি থেকে সুরক্ষিত জায়গায় হওয়া উচিত এবং যখন গাছগুলি প্রায় সাত সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, তখন তাদের বিছানায় প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন।

সরাসরি বপন

সরাসরি বীজতলায় বপন করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

  • ময়দা;
  • রোপণকারী;
  • আনুমানিক 30 থেকে 40 সেমি লম্বা একটি বাজি;
  • রেক
  • বীজ;
  • যৌগ.

আপনি রোপণ শুরু করার আগে বিছানার উপর একটি পাতলা স্তর (প্রায় 0.5 সেমি) কম্পোস্ট স্থাপন করা গুরুত্বপূর্ণ, এটি রেকের সাথে ভালভাবে ছড়িয়ে দিন।

তারপরে, আমরা বীজের গর্তটি কোথায় তৈরি করব তা জানতে একটি দাড়ি (বা সেই পরিমাপের সাথে অন্য কোনও উপাদান) এর সাহায্যে প্রতি 30 বা 40 সেমি অন্তর অন্তর একটি চিহ্ন তৈরি করতে হবে। গর্তের গভীরতা বীজের আকারের 3 গুণ হওয়া উচিত এবং রোপণকারী দিয়ে করা যেতে পারে।

মনে রাখবেন বীজের ছিদ্রগুলিকে বিছানার কিনারায় আঠালো করে দেবেন না, বিছানার প্রান্ত এবং বীজের গর্তের মধ্যে একটি জায়গা ছেড়ে দেওয়া ভাল।

গর্ত তৈরি হয়ে গেলে, বীজ রাখুন এবং একটি কোদালের সাহায্যে ঢেকে দিন। অবশেষে, বাতাস থেকে বীজকে রক্ষা করার জন্য পৃষ্ঠের সার (পাতা এবং ঘাস) একটি খুব পাতলা স্তর রাখুন এবং বৃষ্টির জল, এবং তারপর জল।

যে সারিতে বীজ রোপণ করা হয়েছিল সেখানে সবজির নাম এবং রোপণের তারিখ সহ চিহ্নগুলি রাখতে ভুলবেন না যাতে তাদের বিভ্রান্ত না হয় এবং চাষের সমিতি তৈরি করে পরবর্তীতে কোন সবজি লাগাতে হবে তাও জানতে।

কৌতূহল

চাঁদ রোপণকে প্রভাবিত করে, যাতে পূর্ণিমার সময় শাক-সবজি বেশি বৃদ্ধি পায় এবং ক্ষয়প্রাপ্ত চাঁদের সময় রজনীগন্ধা ভালোভাবে বৃদ্ধি পায়।

অঙ্কুরোদগম

অঙ্কুর

যদি সাত বা দশ দিন পরে কিছু অঙ্কুরোদগম না হয়, তবে বীজগুলিকে অন্য বীজতলায় প্রতিস্থাপন করা উচিত এবং যদি ধীরে ধীরে অঙ্কুরোদগম হয়, তবে তার বিকাশের সুবিধার্থে পৃষ্ঠের সারের মধ্যে জায়গা খোলা উচিত। প্রতিস্থাপনের জন্য একই বীজ ব্যবহার করা সম্ভব, কারণ কখনও কখনও বাহ্যিক বৈশিষ্ট্যগুলি পর্যাপ্ত ছিল না, যেমন আর্দ্রতার অভাব বা রোদে বপনের অত্যধিক এক্সপোজার।

চারার পরিমাণ এবং সূর্যের সংস্পর্শ সম্পর্কে চারা পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। লেটুসে খুব ছোট বীজ থাকে এবং একই গর্তে বড় পরিমাণে রাখলে, রোপণের সময় তাদের আলাদা করা সম্ভব হবে না; এছাড়াও, যদি চারাগুলি আরও বেশি ব্যবধানে থাকে তবে তারা আরও ভাল বিকাশ করতে পারে কারণ তারা সূর্যের সংস্পর্শে আসে।

নীচের ছবিতে, বাম দিকের লেটুসগুলি অঙ্কুরিত হয়েছে, তবে অনেকগুলি বীজ একসাথে রোপণ করা হয়েছে, যা চারা আলাদা করা কঠিন করে তুলবে; যখন ডান দিকে কোন বীজ অঙ্কুরিত হয়নি।

ফুলদানি

আপনার বীজতলার অবস্থানটি সূর্যের সাথে সম্পর্কিত করে ঘোরানো উচিত, যাতে সমস্ত চারা সঠিকভাবে বিকাশ লাভ করে এবং আলোর সন্ধানে একে অপরের উপর ঝুঁকে না পড়ে।

বীজতলা ঘোরানো এবং অল্প জায়গায় রোপণ করা বীজগুলিকে হ্রাস করা গাছগুলিকে ইটিওলেটেড হওয়া থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে, অর্থাৎ, সূর্যালোকের অভাবে দুর্বল এবং বিবর্ণ অংশগুলির সাথে।

চারা রোপন

চারা রোপন

একটি চারা রোপণের সময়, তার সম্ভাব্য বৃদ্ধি বিবেচনা করা আবশ্যক। উদাহরণস্বরূপ, বাঁধাকপি হল একটি চারা যার জন্য আরও জায়গার প্রয়োজন হয়, তাই এটিকে বাড়তে দেওয়ার জন্য আপনার একটি চারা এবং অন্যটির মধ্যে প্রায় 60 সেন্টিমিটার ছেড়ে দেওয়া উচিত। যেহেতু বাঁধাকপির বৃদ্ধির সময় ধীর, তাই লেটুস প্রতিস্থাপনের জন্য বাঁধাকপির চারাগুলির মধ্যে স্থান ব্যবহার করা আকর্ষণীয়, উদাহরণস্বরূপ, যার জন্য কম জায়গা প্রয়োজন এবং দ্রুত বর্ধনশীল। একই যুক্তি ফুলকপি, বেগুন, গোলমরিচ, টমেটো এবং আরও অনেক সবজির জন্য বৈধ যেগুলির জন্য আরও জায়গা প্রয়োজন এবং ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাচ্ছে; এগুলিকে চিকোরি, ওয়াটারক্রেস, চিভস, মূলা এবং আরগুলা দিয়ে ছেদ করা যেতে পারে।

যেমন আগে উল্লেখ করা হয়েছে, প্রতিটি চারাকে বীজতলা থেকে সাবধানে সরিয়ে ফেলুন যাতে শিকড়ের ক্ষতি না হয় এবং প্রতিটি চারার মধ্যে প্রয়োজনীয় ব্যবধানের দিকে মনোযোগ দিয়ে বিছানায় রোপণ করা যায়। প্রয়োজনে, একটি চামচ বা একটি বেলচা ব্যবহার করে বীজতলা থেকে চারা তুলে ফেলুন।

সবজি বাগান

আর যে চারাগুলো সরাসরি বসানো হয়েছিল সেই বেডে?

চারা

বীজের অঙ্কুরোদগমের পরে, চারাগুলি কাছাকাছি রয়েছে কিনা এবং এর দ্বারা তাদের বিকাশ প্রভাবিত হবে কিনা তা দেখা সম্ভব। যদি তাই হয়, তাহলে চারা পাতলা করুন, অর্থাৎ দুর্বল চারাগুলো সরিয়ে ফেলুন, শক্তিশালী চারা গজানোর জন্য আরও জায়গা তৈরি করুন।

কিন্তু ভাববেন না যে এই চারাগুলো নষ্ট হয়ে যাবে, আপনি সেগুলোকে আপনার কম্পোস্টারে রেখে দিতে পারেন যাতে সেগুলো পরে সার হিসেবে ব্যবহার করা যায়।

দ্বারা প্রস্তুত ভিডিও নীচে দেখুন বোরেলি স্টুডিও, যার উপর ভিত্তি করে এই গল্পটি তৈরি হয়েছিল। ভিডিওগুলি স্প্যানিশ ভাষায়, তবে পর্তুগিজ সাবটাইটেল রয়েছে৷

নিচের লিঙ্কে কোর্সের অংশ 1 এবং 2 দেখুন।



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found