সাপের উকুন নামে পরিচিত প্রাণী উচ্চ মানের সার তৈরি করে, গবেষণা অনুসারে
স্নেক লাউস বর্জ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং সার উৎপাদনে কার্যকর
ছবি: এমব্রাপা
সাপ উকুন বা গঙ্গোলো, শ্রেণীর প্রাণী ডিপ্লোপড, পরিবার trigoniulide, জৈব উপাদান পুনর্ব্যবহার করতে এবং জৈব উত্স (হিউমাস) সার উৎপাদনে কেঁচোর চেয়ে বেশি কার্যকরী, রিও ডি জেনেইরোতে এমব্রাপা এগ্রোবায়োলজিয়ার দ্বারা পরিচালিত গবেষণা অনুসারে।
এমনকি পিচবোর্ড গুঁড়ো করতে সক্ষম, এই ছোট প্রাণীগুলি, যা মারিয়া-কফি এবং এম্বুয়া নামেও পরিচিত, বর্জ্যের পরিমাণ 70% পর্যন্ত কমায় এবং চমৎকার মানের সার তৈরি করে, এমব্রাপা নিউজ এজেন্সি জানিয়েছে।
গংকম্পোস্ট, যেমন প্রাকৃতিক কম্পোস্ট বলা হচ্ছে, কেঁচো দ্বারা উত্পাদিত কম্পোস্টের গঠন এবং পুষ্টির মাত্রা উন্নত করতে ব্যবহৃত কয়লা গুঁড়া এবং ক্যাস্টর বিন কেক (নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ জৈব সার) এর মিশ্রণের সাথে বিতরণ করা হয়।
আখের ব্যাগাস, ভুট্টার খোসা এবং অন্যান্য অবশিষ্টাংশ সাধারণত কৃষি বৈশিষ্ট্যে পাওয়া যায়, এছাড়াও নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ একটি উপাদান, যেমন লেগুম, কম্পোস্ট উৎপাদনে ব্যবহার করা যেতে পারে। পরীক্ষায়, গঙ্গোলো এমনকি কার্ডবোর্ড প্রক্রিয়াজাত করে।
“আমরা যা করি তা হল শুকনো অবশিষ্টাংশ এবং গঙ্গোলোকে একটি সীমাবদ্ধ জায়গায় জড়ো করা যাতে এটি সবকিছু ছেড়ে না যায় এবং প্রক্রিয়াজাত করে। সপ্তাহে একবার আর্দ্রতা পরীক্ষা করা প্রয়োজন এবং, যদি এটি খুব শুষ্ক হয় তবে কম্পোস্টটি ভিজানো প্রয়োজন”, এমব্রাপা মারিয়া এলিজাবেথ কোরিয়ার গবেষক ব্যাখ্যা করেছেন।
তিন মাসের মধ্যে উপাদান ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। তবে গঙ্গোলো দ্বারা কম্পোস্ট যত বেশি চূর্ণ করা হয়, তার গুণমান তত ভাল। "যখন আমরা বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণের সময় জমা দেওয়া উপকরণগুলির তুলনা করি, তখন আমরা দেখেছি যে, পুষ্টির পরিপ্রেক্ষিতে, খুব বেশি পার্থক্য নেই, তবে চারাগুলিতে প্রভাবটি উল্লেখযোগ্য।"
প্রায় আট হাজার প্রজাতির গঙ্গোলো রয়েছে। Embrapa দ্বারা পরীক্ষিত যারা Trigoniulus corallinus প্রজাতির, মূলত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া থেকে এবং বিভিন্ন ব্রাজিলীয় অঞ্চলে উপস্থিত। মারিয়া এলিজাবেথের মতে, বেশিরভাগ প্রজাতি কাঁচা বর্জ্য চূর্ণ করতে সক্ষম, কিছু বেশি দক্ষতার সাথে।
কোরিয়া আরও যোগ করেছেন যে গঙ্গোলো সংগ্রহের জন্য বছরের সেরা সময় হল বর্ষাকালে, যখন তারা সক্রিয় এবং সঙ্গম করে।