বায়োডিগ্রেডেবল পণ্য কি?
বায়োডিগ্রেডেবল পণ্যগুলি কি শহরে আবর্জনা সমস্যার সমাধান?
Unsplash এ উপলব্ধ Scott Van Hoy চিত্র
বায়োডিগ্রেডেবল প্যাকেজিংকে বর্জ্য উৎপাদনের কারণে পরিবেশগত প্রভাবের সমাধান হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে। বড় শহরগুলিতে উত্পন্ন বর্জ্যের পরিমাণ কমাতে অনেকগুলি বিদ্যমান সমাধান রয়েছে, যেমন পুনর্ব্যবহারযোগ্য, কম্পোস্টিং, পোড়ানো, প্যাকেজিংয়ের পুনঃব্যবহার (রিফিলযোগ্য, ফেরতযোগ্য, অন্যদের মধ্যে) এবং বিতর্কিত বায়োডিগ্রেডেবল পণ্যগুলির ব্যবহার - একটি শব্দ যা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। বেশ কয়েকটি আইটেমে, কারণ এটি একটি "পরিবেশগতভাবে সঠিক" মান যোগ করে এবং আরও বেশি ভোক্তাদের আকর্ষণ করে।
- কম্পোস্ট কী এবং কীভাবে তৈরি করবেন
বায়োডিগ্রেডেশনকে তাপমাত্রা, আর্দ্রতা, আলো, অক্সিজেন এবং পুষ্টির উপযুক্ত পরিস্থিতিতে অণুজীবের ক্রিয়া দ্বারা প্রচারিত রাসায়নিক রূপান্তর প্রক্রিয়া হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। বায়োডিগ্রেডেশন অ্যারোবিক বা অ্যানেরোবিক হতে পারে। এই প্রক্রিয়ায়, মূল উপাদান পরিবর্তিত হয় এবং সাধারণভাবে, ছোট অণুতে রূপান্তরিত হয় - কিছু ক্ষেত্রে, জল, CO2 এবং বায়োমাস। একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পরামিতি যা সংজ্ঞায়িত করে যে কোনও উপাদান জৈব-অবচনযোগ্য কিনা তা হল অণুজীবের ক্রিয়া দ্বারা পচতে যে সময় লাগে। সাধারণত, একটি উপাদান বায়োডেগ্রেডেবল বলে বিবেচিত হয় যখন এটি কয়েক সপ্তাহ বা মাসের স্কেলে পচে যায়। একটি বায়োডিগ্রেডেবল উপাদানের অবক্ষয় কার্যকর হওয়ার জন্য, উপাদানটিকে জৈব বর্জ্যের সাথে একত্রে একটি কম্পোস্টিং ইউনিটে নিয়ে যেতে হবে, কারণ, এই পরিবেশে, উপাদানটি পচনের জন্য সর্বোত্তম অবস্থা খুঁজে পাবে।
- বায়োডিগ্রেডেশন কি?
একটি উপাদান এমনকি জীবাণুর ক্রিয়া দ্বারা পচনশীল হতে পারে, কিন্তু এটি ঘটার সময় খুব দীর্ঘ, এইভাবে, এই উপাদানটি জৈব-অবচনযোগ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় না। উদাহরণস্বরূপ: কিছু ধরণের প্লাস্টিক (পিভিসি, পলিথিন এবং পলিপ্রোপিলিন), যা অণুজীব ক্রিয়া দ্বারা পচনশীল হতে পারে, তবে অদৃশ্য হতে দশ থেকে 20 বছর সময় নেয় - তাদের পুরুত্বের উপর নির্ভর করে, এই সময়টি আরও বেশি হতে পারে - এইভাবে, তাদের শ্রেণীবদ্ধ করা হয় না। বায়োডিগ্রেডেবল হিসাবে।
বায়োডিগ্রেডেবল হিসেবে বিবেচিত হওয়ার জন্য, একটি উপাদান বা পণ্যকে অবশ্যই কিছু আন্তর্জাতিক মান পূরণ করতে হবে, যেমন US ASTM 6400, 6868, 6866, ইউরোপীয় EN 13432, বা ব্রাজিলিয়ান ABNT NBr 15448 বায়োডিগ্রেডেশন এবং কম্পোস্টিংয়ের জন্য, এবং প্রত্যয়িত পরীক্ষার মাধ্যমে এর বৈশিষ্ট্যগুলি প্রমাণ করতে হবে। পরীক্ষাগার এরপরে, প্লাস্টিকের জন্য বায়োডিগ্রেডেবল (কম্পোস্টেবল) সার্টিফিকেশনের ধাপ এবং তাদের নিজ নিজ মান উপস্থাপন করা হয়েছে:- উপাদানের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য: এই ধাপে উপাদান গঠনে ভারী ধাতু এবং উদ্বায়ী কঠিন পদার্থের বিশ্লেষণ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
- বায়োডিগ্রেডেশন: এটা পরিমাপ করা হয় কম্পোস্টেবল প্লাস্টিক দ্বারা নির্গত CO2 এর পরিমাণের সাথে একটি স্ট্যান্ডার্ড নমুনা দ্বারা নির্গত পরিমাণের সাথে এর বায়োডিগ্রেডেশনের সময়, নির্দিষ্ট সময়ের পরে (ASTM D5338)।
- বিচ্ছিন্নকরণ: উপাদানটি অবশ্যই 90 দিনের মধ্যে (ISO 16929 এবং ISO 20200) 2 মিমি থেকে ছোট টুকরোতে শারীরিকভাবে (90% এর বেশি) বিচ্ছিন্ন হতে হবে।
- ইকোটক্সিসিটি: এটি যাচাই করা হয়েছে যে প্রক্রিয়া চলাকালীন উদ্ভিদের বিকাশকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে এমন কোনও বিষাক্ত উপাদান তৈরি করা যাবে না।
একটি উপাদান যা একটি বায়োডিগ্রেডেবল বৈকল্পিক দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে তা হল পেট্রোলিয়াম থেকে প্রাপ্ত প্লাস্টিক। এর প্রধান কারণ হল উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা যে এই উপাদানটির অবক্ষয় ঘটাতে হয় এবং কিছু ধরণের প্লাস্টিক ক্ষয় হতে 100 বছরেরও বেশি সময় নেয়। এভাবে আবর্জনার স্তূপ এবং প্রাকৃতিক পরিবেশে উপাদানের জমে বাড়ছে। বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিকগুলিকে একটি সহজ উপায়ে প্রাকৃতিক বা সিন্থেটিক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
সিন্থেটিক বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিক
এই গোষ্ঠীতে কিছু ধরণের সিন্থেটিক পলিমার রয়েছে যা প্রাকৃতিকভাবে ক্ষয়প্রাপ্ত হয়, বা এমন পদার্থ যোগ করে যা তাদের অবক্ষয়কে ত্বরান্বিত করতে পারে। এই প্লাস্টিকগুলির মধ্যে, অক্সি-বায়োডিগ্রেডেবল এবং পলি (ε-ক্যাপ্রোল্যাকটোন) (পিসিএল) আলাদা। অক্সো-বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিক হল সিন্থেটিক প্লাস্টিক যেখানে প্রো-অক্সিডেন্ট রাসায়নিক সংযোজনগুলি তাদের সংমিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, যা অক্সিডেটিভ অবক্ষয় প্রক্রিয়া শুরু করতে বা ত্বরান্বিত করতে সক্ষম, বায়োডিগ্রেডেবল পণ্যগুলি তৈরি করে। পিসিএল হল একটি বায়োডিগ্রেডেবল থার্মোপ্লাস্টিক পলিয়েস্টার যা মেডিক্যাল অ্যাপ্লিকেশনের সাথে জৈব সামঞ্জস্যপূর্ণ।
- অক্সো-বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিক: পরিবেশগত সমস্যা নাকি সমাধান?
প্রাকৃতিক বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিক
প্রাকৃতিক বায়োডিগ্রেডেবল পলিমার, যাকে বায়োপলিমারও বলা হয়, যা প্রাকৃতিক এবং পুনর্নবীকরণযোগ্য সম্পদ থেকে উত্পাদিত হয়। এগুলির মধ্যে রয়েছে গাছপালা দ্বারা উত্পাদিত পলিস্যাকারাইড (ভুট্টার মাড়, কাসাভা, অন্যদের মধ্যে), অণুজীব দ্বারা উত্পাদিত পলিয়েস্টার (প্রধানত বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা), প্রাকৃতিক রাবার ইত্যাদি।
ডিটারজেন্ট
যাইহোক, পরিবেশগত প্রভাবের কারণে প্লাস্টিকই প্রথম পণ্য নয় যা পরিবর্তন বা প্রতিস্থাপনের মধ্য দিয়ে যায়। 1965 সাল পর্যন্ত, ডিটারজেন্টগুলি একটি শাখাযুক্ত ক্ষারযুক্ত কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হত (সারফ্যাক্ট্যান্ট - সংজ্ঞা অনুসারে, একটি সারফ্যাক্ট্যান্ট হল একটি সিন্থেটিক পদার্থ যা পরিষ্কার এবং প্রসাধনী পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং যা পদার্থের সংযোগ ঘটায় যা তাদের প্রাকৃতিক অবস্থায় থাকে না। (যেমন জল এবং তেল), যার সামান্য বায়োডিগ্রেডেশন জলপ্রবাহ এবং ট্রিটমেন্ট প্ল্যান্টে ফেনা উৎপাদনের একটি ঘটনা তৈরি করেছে। এইভাবে, শাখাযুক্ত অ্যালকিলেটগুলিকে রৈখিক অ্যালকিলেট দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা হয়েছিল, যাকে বায়োডিগ্রেডেবল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছিল - তারপরে আইন তৈরি করা হয়েছিল যা শাখাযুক্ত অ্যালকিলেটগুলির ব্যবহার নিষিদ্ধ করেছিল। ব্রাজিলে, স্বাস্থ্য মন্ত্রনালয় 1981 সালের জানুয়ারী পর্যন্ত (ডিক্রি নং 79,094 এর 68 অনুচ্ছেদ, 2013 সালের ডিক্রি নং 8.077 দ্বারা প্রত্যাহার করা হয়েছে) নিষিদ্ধ করেছে, যেকোন প্রকৃতির (ডিটারজেন্ট) স্যানিটাইজার তৈরি, বিক্রয় বা আমদানি -বায়োডিগ্রেডেবল অ্যানিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট।
রৈখিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের বায়োডিগ্রেডেশন প্রাথমিক এবং মোট (বা খনিজকরণ) এ বিভক্ত করা যেতে পারে।
প্রাথমিক বায়োডিগ্রেডেশন
প্রাথমিক বায়োডিগ্রেডেশন হল যা ঘটে যখন অণুটি অক্সিডাইজ করা হয় বা ব্যাকটেরিয়ার ক্রিয়া দ্বারা পরিবর্তিত হয়, যাতে এটি তার সার্ফ্যাক্ট্যান্ট বৈশিষ্ট্যগুলি হারিয়ে ফেলে বা এটি আসল সার্ফ্যাক্ট্যান্ট সনাক্তকরণের জন্য নির্দিষ্ট বিশ্লেষণাত্মক পদ্ধতিতে আর সাড়া দেয় না। এই প্রক্রিয়াটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে দ্রুত সম্পন্ন হয়, বেশ কয়েকটি বিশেষ ব্যাকটেরিয়া সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলিকে বিপাক করতে সক্ষম হয়। প্রাথমিকভাবে, প্রাথমিক বায়োডিগ্রেডেশন যথেষ্ট হিসাবে গ্রহণ করা হয়েছিল, তবে, জৈব বর্জ্য পরিবেশের জন্য বিদেশী হিসাবে বিবেচিত হয়।
মোট বায়োডিগ্রেডেশন বা খনিজকরণ
টোটাল বায়োডিগ্রেডেশন, বা খনিজকরণ, সার্ফ্যাক্ট্যান্ট অণুর সম্পূর্ণ রূপান্তর হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় CO2, H2O, অজৈব লবণ এবং ব্যাকটেরিয়ার স্বাভাবিক বিপাকীয় প্রক্রিয়ার সাথে যুক্ত পণ্যে।
বায়োডিগ্রেডেশন কি পরিত্রাণ?
বায়োডিগ্রেডেবল পণ্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদার সাথে, বাজারে নতুন পণ্যের বিকল্প উপস্থিত হয়। ডায়াপার, কাপ, কলম, রান্নাঘরের পাত্র, জামাকাপড় ইত্যাদির মতো প্রচলিত পণ্যের বিকাশের জন্য তাদের বায়োডিগ্রেডেবল সংস্করণে ক্রমবর্ধমান সংখ্যক গবেষণা চলছে।
- প্রথম জাতীয় বায়োডিগ্রেডেবল ডায়াপার, হারবিয়া বেবি একটি ছোট পরিবেশগত পদচিহ্ন রয়েছে এবং শিশুর জন্য স্বাস্থ্যকর
বায়োডিগ্রেডেবল প্যাকেজিং দ্বারা প্রস্তাবিত সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, কিছু গবেষক বিবেচনা করেন যে এটি কিছু ধরণের বর্জ্যের জন্য সেরা বিকল্প নয়। ফেডারেল ইউনিভার্সিটি অফ রিও ডি জেনিরো (ইউএফআরজে) থেকে অধ্যাপক ড. হোসে কার্লোস পিন্টোর মতে, পরিবেশবিদরা যখন প্লাস্টিক সামগ্রীকে আবর্জনা হিসাবে বিবেচনা করেন তখন তারা ভুল করেন। গবেষকের জন্য, অবশিষ্টাংশকে কাঁচামাল হিসাবে বিবেচনা করতে হবে। সমস্ত প্লাস্টিক উপাদান সম্ভাব্য পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য। জোসে কার্লোসের জন্য, পরিবেশের জন্য রাজ্য সচিবালয়গুলিকে লড়াই করা উচিত, তাই, পরিবেশগত শিক্ষাকে জনপ্রিয় করার জন্য এবং নির্বাচনী সংগ্রহ এবং আবর্জনা পুনর্ব্যবহার করার জন্য পাবলিক নীতিগুলি বাস্তবায়নের জন্য; উপরন্তু, ফেডারেল সরকারের এমন নীতিগুলি বাস্তবায়ন করা উচিত যা বড় প্লাস্টিক উত্পাদকদের তাদের পণ্য পুনর্ব্যবহার এবং পুনঃব্যবহারে বিনিয়োগ করতে বাধ্য করে।
এটা অনুধাবন করা গুরুত্বপূর্ণ যে, যদি প্লাস্টিক উপাদানের অবনতি হয়, যেমন খাদ্য এবং জৈব বর্জ্য, তাহলে অবক্ষয়ের ফলে সৃষ্ট উপাদান (উদাহরণস্বরূপ, মিথেন এবং কার্বন ডাই অক্সাইড) বায়ুমণ্ডল এবং জলাশয়ে শেষ হবে, যা বিশ্ব উষ্ণায়নে ব্যাপকভাবে অবদান রাখবে এবং পানি এবং মাটির গুণমান অবনতির সাথে।
একটি উপাদানের বায়োডিগ্রেডেশন বৈশিষ্ট্য পরিবেশের জন্য খুব সুবিধাজনক হতে পারে, তবে এটি বর্জ্য উত্পাদন হ্রাস করার একমাত্র সমাধান নয়। প্রদত্ত উপাদানের অবক্ষয় পরিবেশের জন্য যে সমস্ত প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে তা অধ্যয়ন করা প্রয়োজন, এবং তদ্ব্যতীত, প্রদত্ত পণ্যের জন্য সবচেয়ে কার্যকর গন্তব্য কী তা বিবেচনা করুন।
