বায়োডিজেল কি? সুবিধা এবং অসুবিধা জানুন
বায়োডিজেল উৎপাদনের সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। পেট্রোলিয়াম থেকে উত্পাদিত ডিজেলকে সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করতে পারে এমন গ্যাস বুঝুন
বায়োডিজেল হল একটি বায়োডিগ্রেডেবল জ্বালানী যার উৎপাদন একটি অনুঘটকের উপস্থিতিতে অ্যালকোহল (ইথানল বা মিথানল) এর সাথে উদ্ভিজ্জ তেল বা পশুর চর্বির প্রতিক্রিয়া থেকে সঞ্চালিত হয়। বায়োডিজেলের উৎপত্তি ডিজেলের উৎপত্তিতে ফিরে যায় এবং 1890 সালের দিকে ফিরে আসে, যখন ডিজেল ইঞ্জিনের উদ্ভাবক রুডলফ ডিজেল চিনাবাদাম তেলের উপর ভিত্তি করে একটি জ্বালানী তৈরি করেছিলেন। যাইহোক, বাজারের আগ্রহের কারণে, ডিজেল উৎপাদন পেট্রোলিয়ামের উপর ভিত্তি করে ছিল, যা বায়োডিজেল উৎপাদন প্রযুক্তির বিকাশে বিলম্ব করে, যা শুধুমাত্র অনেক পরে গবেষণার লক্ষ্য হয়ে ওঠে। উদ্ভিজ্জ তেল এবং পশুর চর্বি থেকে ডিজেল তৈরির আগ্রহ 1970-এর দশকে তেলের দামের ধাক্কার পর যথেষ্ট বৃদ্ধি পায়, এবং জীবাশ্ম জ্বালানির দহন প্রক্রিয়ায় নির্গত গ্রিনহাউস গ্যাসের দূষণ এবং বায়ুমণ্ডলীয় নির্গমন হ্রাস করার প্রয়োজনীয়তার সাথে মিলিত হয়।
ব্রাজিল বিশ্বের বৃহত্তম বায়োডিজেল উত্পাদকদের মধ্যে তৃতীয় অবস্থানে রয়েছে, যথাক্রমে শুধুমাত্র জার্মানি এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কাছে হেরেছে, তবে এটির বিশ্বনেতা হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে৷ বর্তমানে, বায়োডিজেলের বাণিজ্যিক শোষণের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে ব্রাজিলে চাষ করা একমাত্র প্রজাতি হল সয়া, যা ব্রাজিলের বায়োডিজেল উৎপাদনের 80% এর সাথে মিলে যায়, বাকি 15% পশুর চর্বি থেকে এবং বাকি 5% অন্যান্য তৈলবীজ থেকে উৎপাদিত হয়, যেমন ক্যাস্টর বিন, পাম তেল (পাম তেল), সূর্যমুখী, তুলা এবং জাট্রোফা।
বায়োডিজেল উৎপাদন
সাধারণত, প্রতিটি 100 কেজি তেল 10 কেজি অ্যালকোহলের সাথে বিক্রিয়া করে, যা প্রায় 100 কেজি বায়োডিজেল এবং 10 কেজি গ্লিসারিন তৈরি করে। বায়োডিজেলের ব্যবহার অনেক পরিবর্তিত হয়, এবং এটি দরিদ্র সম্প্রদায়ের বিদ্যুৎ উৎপাদন থেকে শুরু করে শিল্প প্রক্রিয়া, এবং বয়লার এবং মোটর গাড়ির ইঞ্জিনগুলিতে জ্বালানী হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। বায়োডিজেল পেট্রোলিয়াম থেকে উত্পাদিত ডিজেল তেল সম্পূর্ণ বা আংশিকভাবে প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম এবং ট্রাক, বাস, ট্রাক্টর এবং গাড়ির স্বয়ংচালিত ইঞ্জিনে বা জেনারেটরের মতো স্থির ইঞ্জিনে ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে, এটি প্রচলিত ডিজেলের সাথেও মিশ্রিত করা যেতে পারে। যখন মিশ্রণটি বায়োডিজেলের 2% সমতুল্য হয়, তখন জ্বালানীটিকে B2 বলা হয়, যাতে এই মিশ্রণটি B100 নামক বায়োডিজেলের বিশুদ্ধ সংস্করণে না পৌঁছানো পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে।
সয়া
যদিও সয়া ব্রাজিলের বায়োডিজেলের প্রধান কাঁচামাল, তবে এটি এই উদ্দেশ্যে চাষ করা হয় না। প্রকৃতপক্ষে, সয়া চাষের উদ্দীপনা প্রোটিন খাবারের চাহিদা বৃদ্ধির দ্বারা ন্যায়সঙ্গত হয়, যা গবাদি পশু, শুয়োরের মাংস এবং হাঁস-মুরগির খাদ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয় - যেহেতু জনসংখ্যার সাথে মাংস এবং অন্যান্য খাবারের ব্যবহার বৃদ্ধি পায়, এই আবাদগুলি ক্রমাগত বৃদ্ধি পায়। . এছাড়াও, অন্যান্য কারণগুলি সয়াকে বায়োডিজেল উৎপাদনে নেতৃত্ব দেয়, যেমন সয়া উৎপাদন শৃঙ্খল সুগঠিত, সুনির্দিষ্ট উৎপাদন প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে, দ্রুত রিটার্ন প্রদান করে।
জান্তব চর্বি
কসাইখানা থেকে পশু চর্বি হল আরেকটি বিকল্প, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে কম খরচে চর্বির অবশিষ্টাংশ থাকে যা কৃষি-শিল্প অঞ্চলে সহজেই পাওয়া যায়। উপরন্তু, বায়োডিজেল উৎপাদনের জন্য পশুর চর্বি প্রয়োগের অর্থ এই উপাদানগুলির ভুল নিষ্পত্তির ফলে যে প্রভাবগুলি হবে তা হ্রাস করা।
ব্রাজিল গড়ে 2.5 মিলিয়ন টন চর্বি উৎপন্ন করে গোরস্তান থেকে - যেমন গরুর মাংস, লার্ড, পোল্ট্রি এবং মাছের তেল। এই সমস্ত উপাদান, যদি বায়োডিজেল উৎপাদনের জন্য নির্ধারিত হয়, তবে সাধারণ নিষ্পত্তির চেয়ে বর্জ্যের জন্য আরও "টেকসই" গন্তব্য প্রতিনিধিত্ব করে।
সয়া বিকল্প
পাম তেল
পাম তেল, যা পাম তেল নামেও পরিচিত, হেক্টর প্রতি সর্বোচ্চ তেল উৎপাদনের সম্ভাবনার তৈলবীজ (সয়াবিনের চেয়ে দশ গুণ বেশি); যাইহোক, এটি কিছু বাধার সম্মুখীন হয় যেমন শস্য রোপণের উচ্চ খরচ এবং দীর্ঘ পরিপক্কতার সময়, যা আর্থিক রিটার্নের জন্য দীর্ঘ অপেক্ষার সময় নিয়ে যায় (চার থেকে ছয় বছর পর্যন্ত)। এছাড়াও, চাষের জন্য আদর্শ অঞ্চল হল আমাজন, যেখানে যোগ্য শ্রমিকের অভাবের মতো সমস্যা দেখা দেয়।
ক্যাস্টর বিন
সয়ার তুলনায় ক্যাস্টর শিমেরও হেক্টর প্রতি অধিক উৎপাদন সম্ভাবনা রয়েছে, তবে ক্যাস্টর বিন উৎপাদনের সাথে যুক্ত অন্যান্য দিক রয়েছে যা এটিকে সয়া থেকে কম সুবিধাজনক বিকল্প করে তোলে। রেড়ির শিমের উৎপাদন শৃঙ্খল এখনও গঠনের প্রক্রিয়ায় রয়েছে - উৎপাদন খরচ বেশি এবং যে অঞ্চলে চাষাবাদ রয়েছে সেখানে উৎপাদনশীলতা কম। এছাড়াও, সয়াবিন তেল এবং পাম তেলের বিপরীতে, ক্যাস্টর অয়েল ভোজ্য নয়।
তুলা
তুলা হল উদ্ভিজ্জ তেল উৎপাদনের জন্য আরেকটি সম্ভাব্য উদ্ভিদ প্রজাতি এবং যার উৎপাদন প্রক্রিয়া ভালভাবে সংহত। এছাড়াও, তুলা প্রোটিন ব্রানের উৎস। তাহলে বায়োডিজেল উৎপাদনে তুলা কেন সয়াকে প্রতিস্থাপন করতে পারে না? কারণ তুলা ফাইবারও সরবরাহ করে, যা কাপড় শিল্পে ব্যবহৃত হয় এবং এই ফসলের প্রধান আকর্ষণ।
Transesterification
ব্রাজিলের ক্ষেত্রে, বায়োডিজেল পাওয়ার জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত প্রক্রিয়াটিকে বলা হয় ট্রান্সস্টারিফিকেশন। এটি একটি অনুঘটক, উদ্ভিজ্জ তেল বা প্রাণীর চর্বি, ইথানল বা মিথানলের ক্রিয়া দ্বারা উদ্দীপিত একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া নিয়ে গঠিত। তারপরে অ্যালকোহল (ইথানল বা মিথানল) এর সাথে ফ্যাটি অ্যাসিড অণু (চর্বি) মিশ্রিত করে তেল বা চর্বিকে এস্টারে (বায়োডিজেল) রূপান্তর করা হয়। এইভাবে, প্রক্রিয়াটির উদ্দেশ্য হল উদ্ভিজ্জ তেলের আণবিক গঠন পরিবর্তন করে এটিকে মূল ডিজেলের কাছাকাছি একটি পদার্থে রূপান্তর করা।
প্রযোজ্যতা
জীবাশ্ম জ্বালানি, বিশেষ করে তেলের উপর দেশের নির্ভরতা কমানোর জন্য অর্থনৈতিক দৃষ্টিকোণ থেকে আকর্ষণীয় হওয়ার পাশাপাশি, বায়োডিজেল পরিবেশগত দৃষ্টিকোণ থেকেও আকর্ষণীয়, কারণ এটি পেট্রোলিয়ামের তুলনায় 98% কম কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গত করতে সক্ষম। অতএব, বায়োডিজেলকে গ্রীনহাউস গ্যাস নির্গমনের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সহযোগী হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তদ্ব্যতীত, এটি বিষাক্ত বলে বিবেচিত হয় না, কারণ এটি কম সালফার কণা নির্গত করে এবং কালো ধোঁয়া বা গন্ধ তৈরি করে না, এটি পরিবেশগত গুণমান এবং জনস্বাস্থ্যের আরও ভাল অবস্থা নিশ্চিত করার জন্যও অনুকূল।
