16টি খাদ্য পুনঃব্যবহারের টিপস

খোসা বাড়িতে, খাবারে বা বিউটি প্রোডাক্ট হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে

খাদ্য পুনঃব্যবহার

ক্যারোলিন অ্যাটউড দ্বারা আকার পরিবর্তন করা ছবি, আনস্প্ল্যাশে উপলব্ধ

খাবারের পরে, বেশিরভাগ লোক তাদের খাবারের অবশিষ্টাংশ ফেলে দেয়। ফল এবং অন্যান্য শাকসবজি খাওয়ার পরেও এটি ঘটে। কিন্তু এই আপাতদৃষ্টিতে অকেজো বর্জ্য বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে এমন ধারণা ইতিমধ্যে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। খাদ্যের পুনঃব্যবহার হল বেশ কিছু বর্তমান সমস্যার সমাধান যা নেওয়া সহজ, যেমন বর্জ্য, বর্জ্য উৎপাদন, দূষণ ইত্যাদি, অভ্যাসের সামান্য পরিবর্তনই যথেষ্ট।

  • খাদ্য বর্জ্য: অর্থনৈতিক এবং পরিবেশগত কারণ এবং ক্ষতি

কুসংস্কার আছে। অনেকেই খোসার স্বাদ বা টেক্সচারের প্রশংসা করেন না, উল্লেখ করার মতো নয় যে তাদের উচ্চ হারে কীটনাশক রয়েছে, তাই জৈব পণ্য এবং প্রতিপত্তি বাজারকে পছন্দ করে যে পণ্যগুলি বিক্রি করে যার উত্স আপনার যতটা সম্ভব কাছাকাছি। কিন্তু একই সময়ে, তাদের পুষ্টি এবং ফাইবার রয়েছে যা পুনরায় ব্যবহারযোগ্য। মতামত নির্বিশেষে, যা ভিন্ন হতে পারে, সাইট্রাস খোসা, আলু, পিটেড অ্যাভোকাডো এবং এমনকি কলার খোসা পুনরায় ব্যবহার করা হয়। এই সমস্ত খাবার তিনটি উপায়ে পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে: বাড়িতে, খাবারে বা সৌন্দর্য পণ্য হিসাবে।

এখানে, আমরা আপনাকে 15 টি উপায় দেখাব যাতে স্কিনসের মতো খাবার পুনরায় ব্যবহার করা যায়। জৈব পণ্য পছন্দ করুন এবং বাজারের পক্ষে যে পণ্যগুলি বিক্রি করে যার উত্স যতটা সম্ভব কাছাকাছি। দৈবক্রমে আপনার কাছে পণ্যগুলি তৈরি করতে এবং সেগুলিকে নতুন অর্ডারে প্রয়োগ করার জন্য সময় বা সাহায্য না থাকলে, এটি ঠিক আছে কারণ তাদের বেশিরভাগই পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য হিমায়িত করা যেতে পারে৷ চলুন রেসিপিতে যাইঃ

1. অভ্যন্তরীণ কেটলি পরিষ্কার

আপনি কি জানেন যখন কেটলির ভেতরটা খুব অন্ধকার হয়ে যায়? পরিষ্কার করতে, এটি জল এবং এক মুঠো লেবুর খোসা দিয়ে পূর্ণ করুন এবং এটি একটি ফোঁড়াতে আনুন। এটি বুদবুদ শুরু হয়ে গেলে, তাপ বন্ধ করুন এবং এটি এক ঘন্টার জন্য বসতে দিন। তারপর, শুধু নিষ্কাশন এবং ভাল ধোয়া;

2. গ্রীস পরিষ্কার করা

রান্নাঘরে ডিটারজেন্টের মতো বিষাক্ত পণ্য ব্যবহার করার আগে লেবু ব্যবহার করে দেখুন। চর্বি দ্বারা প্রভাবিত এলাকায় নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রয়োগ করুন: লবণ এবং বেকিং সোডা। তারপর চেপে লেবু পরিচয় করিয়ে দিন। মার্বেল তৈরির মতো সংবেদনশীল পৃষ্ঠগুলিতে মিশ্রণটি ব্যবহার না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন। এছাড়াও পরিষ্কার করার পরে আপনার হাত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়ার দিকে মনোযোগ দিন যাতে লেবুর অবশিষ্টাংশ আপনার ত্বকে না থাকে, কারণ সূর্যের সংস্পর্শে পোড়া হতে পারে;

  • লেবুর খোসা: কীভাবে রস, কেক এবং 18টি অন্যান্য ব্যবহার তৈরি করবেন

3. ডাই ফ্যাব্রিক

যদিও ব্রাজিলে ফলটি তেমন সাধারণ নয়, ডালিমের খোসা লাল ফ্যাব্রিক রঞ্জক। শুধু একটি বড় স্টেইনলেস স্টিলের পাত্র গরম জল দিয়ে পূরণ করুন, ডালিমের খোসা যোগ করুন এবং রাতারাতি বিশ্রামের জন্য ছেড়ে দিন। পরের দিন স্কিন দিয়ে জল সিদ্ধ করুন, তারপর স্কিনগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং আপনি যে ফ্যাব্রিকটি লাল রঙ করতে চান তা যোগ করুন, তবে এটি ভিজা হওয়া দরকার। জামাকাপড় এক ঘণ্টা সিদ্ধ করে অন্য রাতের জন্য ঠান্ডা হতে দিন। পরের দিন প্যান থেকে এটি সরান, ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন এবং তারপর একই রঙের কাপড় দিয়ে ধুয়ে ফেলুন;

4. মশা দূরে ভয়

প্রচলিত ট্যাবলেটটিকে কমলার খোসা বা অন্য কিছু সাইট্রাস ফলের সাথে প্লাগ ইন করে এবং প্রতিস্থাপন করে এমন পুরানো পোকামাকড় তাড়ানোর ডিভাইসগুলির মধ্যে একটিতে এটি ব্যবহার করুন;

  • আস্ত কমলা ও কমলার রসের উপকারিতা

5. slushies হিমায়িত

যদি আপনি একটি লেবু, কমলা বা অন্য কিছু সাইট্রাস ফলের রস পান করেন এবং স্কিনগুলি অবশিষ্ট থাকে তবে আপনি সেগুলিকে একটি গ্রাটার দিয়ে গ্রেট করে একটি উপযুক্ত পাত্রে ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন। যখন আপনি এটি পছন্দ করেন, শুধু ফ্রিজার থেকে চিপগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং আপনার স্লুশি তৈরি করুন।

6. সাইট্রাস তেল

সাইট্রাসের খোসা গুঁড়ো করে পেস্টেল (ধাতু বা কাঠের পাত্রে) সামান্য তেল দিয়ে ভেজে নিন। আরও তেল দিয়ে একটি বোতলে রাখুন এবং ছয় ঘন্টা বিশ্রাম দিন। এই সময়ের পরে, আপনার সালাদে ব্যবহারের জন্য এটি একটি পরিষ্কার পাত্রে প্যাক করুন;

  • বিভিন্ন ধরনের অলিভ অয়েলের উপকারিতা

7. ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরি করুন

প্রচুর পরিমাণে লেবুর রস এবং তেলের সাথে আলুর স্কিন মেশান। একটি বেকিং শীটে আলুর স্কিনগুলি স্তরে স্তরে ছড়িয়ে 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বেক করুন, মাঝে মাঝে সোনালি হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন (প্রায় দশ মিনিট)। স্বাদ ঋতু;

8. একটি স্যুপ তৈরি করুন

একটি সুন্দর স্যুপ তৈরি করতে আলু, পেঁয়াজ, গাজরের খোসা, লিক এবং অন্যান্য সবজি স্বাদমতো সিদ্ধ করুন। পার্সলে এবং chives এছাড়াও এই ঝোল ভাল যেতে;

  • কাঁচা ও সিদ্ধ পেঁয়াজের সাতটি উপকারিতা
  • পার্সলে চা: এটি কীসের জন্য এবং উপকারিতা
  • গাজরের উপকারিতা

9. কফি স্থল

কফি গ্রাউন্ডের পুনঃব্যবহার ত্বকের এক্সফোলিয়েন্ট, চুলের বৃদ্ধি উদ্দীপক, সেলুলাইট উপস্থিতি হ্রাসকারী, গন্ধ নিউট্রালাইজার, অন্যান্য ব্যবহারের মধ্যে আপনি নিবন্ধে পরীক্ষা করতে পারেন: "কফি গ্রাউন্ডস: 13টি অবিশ্বাস্য ব্যবহার"।

10. কম্পোস্টিং

কম্পোস্টিং শুধুমাত্র খাদ্য পুনঃব্যবহারের একটি উপায় নয় যাতে এটি একটি সমৃদ্ধ হিউমাসে রূপান্তরিত হয়, এটি গ্রিনহাউস গ্যাসের নির্গমন হ্রাস করার একটি উপায়ও। ব্রাজিলে উত্পাদিত সমস্ত জৈব বর্জ্য যদি কম্পোস্ট দিয়ে শোধন করা হয়, তাহলে মিথেন গ্যাস নির্গমন এড়ানো সম্ভব হবে, প্রতি বছর প্রায় 37.5 টন হিউমাস তৈরি করা সম্ভব হবে, ল্যান্ডফিল এবং ডাম্পে থাকা স্থানগুলি হ্রাস করা সম্ভব হবে এবং মাটির দূষণ, শীট জলের টেবিলগুলিও হ্রাস করা সম্ভব হবে। এবং বায়ুমণ্ডল। বিষয় সম্পর্কে আরো জানতে চান? নিবন্ধটি একবার দেখুন: "কম্পোস্ট: এটি কী, এটি কীভাবে কাজ করে এবং এর উপকারিতা"।

11. নরম বাদামী চিনি

আপনি যদি শক্ত বাদামী চিনির শিকার হন তবে এটিকে আর্দ্র এবং নমনীয় রাখতে লেবুর খোসা যোগ করার চেষ্টা করুন;

সৌন্দর্য

12. চিনির স্ক্রাব

ত্বক পুনর্নবীকরণ এটিকে পুনরুজ্জীবিত করে, তাই চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ এবং বিউটিশিয়ানরা মৃত ত্বকের কোষগুলি অপসারণের জন্য এক্সফোলিয়েশনের পরামর্শ দেন। কীভাবে ঘরে তৈরি চিনির স্ক্রাব তৈরি করবেন তার প্রাথমিক রেসিপি নিবন্ধে পাওয়া যাবে: "মুখ এবং শরীরের জন্য প্রাকৃতিক স্ক্রাব: চিনি ব্যবহার করুন";

13. কলা চিনির স্ক্রাব

কলার চামড়ায় চিনি দিয়ে আস্তে আস্তে শরীরে ঘষে নিন। পরে, শুধু স্নান মধ্যে ধুয়ে ফেলুন;

14. চোখের উপশম

আলু এবং শসার খোসা চোখের চারপাশে ফোলাভাব কমাতে পারে; 15 মিনিটের জন্য ত্বকে তাজা খোসার স্যাঁতসেঁতে দিক টিপুন। এইভাবে আলুর চামড়া পুনঃব্যবহার করা ব্রণ উপসর্গ উপশম করতে সাহায্য করতে পারে;

15. হাইড্রেট

অ্যাভোকাডোর খোসার সবচেয়ে পাতলা অংশটি আপনার মুখে ঘষুন এবং আপনার কাছে খুব কার্যকর ময়েশ্চারাইজার রয়েছে।

  • অ্যাভোকাডোর উপকারিতা

16. কফি কিউব তৈরি করুন

কোন কফি বাকি আছে? সমস্যা নেই! বরফের টুকরো তৈরি করুন এবং তারপরে সেই শক্তি দিতে পানীয় এবং অন্যান্য ঠান্ডা পানীয়তে যোগ করুন।