নেসপ্রেসো ক্যাপসুল রিসাইক্লিং সম্পর্কে মিথ এবং সত্য
Nespresso ক্যাপসুল সেবন সম্পর্কে আপনার প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন. এগুলি ব্যবহারিক এবং কফির বড় ডোজ নষ্ট করা এড়ায়, তবে ভোক্তাদের কোম্পানির প্রচেষ্টায় যোগ দিতে হবে এবং তাদের ক্যাপসুলগুলি সংগ্রহের পয়েন্টে নিয়ে যেতে হবে
আমরা যেভাবে কফি পান করি তা বছরের পর বছর ধরে অনেক পরিবর্তিত হয়েছে, কাপড় ছাঁকনি থেকে ক্যাপসুলের জন্য মেশিন পর্যন্ত, আপনার কফিতে আসক্ত বন্ধুর সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় যন্ত্রপাতির মধ্য দিয়ে যাওয়া। দৈনন্দিন জীবনের ভিড়ের মধ্যে, নেসপ্রেসো ক্যাপসুলগুলি একটি ব্যবহারিক এবং সুস্বাদু বিকল্প হিসাবে আবির্ভূত হয়েছে, যা তালুতে বৈচিত্র্য নিশ্চিত করে এবং বেকারিতে থামা ছাড়াই এসপ্রেসো থাকার সম্ভাবনা নিশ্চিত করে। নতুন মডেল, তবে, একটি চ্যালেঞ্জ নিয়ে এসেছে: এই সমস্ত ব্যবহৃত কফি ক্যাপসুলগুলির সাথে কী করবেন?
নেসপ্রেসো উৎপন্ন বর্জ্যের সমাধান তৈরির বিষয়ে উদ্বিগ্ন ছিল। ক্যাপসুলগুলি 100% পুনর্ব্যবহারযোগ্য উপাদান দিয়ে তৈরি এবং কোম্পানিটি তার নিজস্ব পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্রোগ্রামে বিনিয়োগ করেছে, ব্যবহৃত কফি ক্যাপসুলগুলির নিষ্পত্তির জন্য পরিবেশগতভাবে সঠিক সমাধানগুলির জন্য যৌথ অনুসন্ধানে তার ভোক্তাদের জড়িত করতে চাইছে।
এই আন্তর্জাতিক পুনর্ব্যবহারযোগ্য দিবসে, আমরা নেসপ্রেসো ক্যাপসুলের সমস্যা সম্পর্কে একটু কথা বলব। রিসাইক্লিং ক্যাপসুল সম্পর্কে কিছু মিথ এবং সত্য আবিষ্কার করুন, আপনার প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন এবং কফি উপভোগ করুন।
ক্যাপসুলগুলিতে কফি খাওয়ার সুবিধাগুলি কী কী?
ব্যবহারিকতা নেসপ্রেসো ক্যাপসুলগুলির দুর্দান্ত সুবিধা। কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে, ঘর থেকে বের না হয়ে, সারা বিশ্বের বিভিন্ন কফির স্বাদ নেওয়া সম্ভব। সরকারী কর্মচারী মারিয়া লুইসা এবং তার স্বামী সার্জিও সম্প্রতি একটি নেসপ্রেসো মেশিন কিনেছেন এবং জাতগুলি অন্বেষণ শুরু করেছেন। “আগে, আমি বাড়িতে একা একা কফি পান করতাম, সবসময় অবশিষ্ট থাকে এবং আমি প্রচুর পাউডার ব্যবহার করে শেষ করেছিলাম। এখন, মেশিনের সাথে, ব্যবহার বেড়েছে - যারা আগে কফি পছন্দ করতেন না তারা ক্যাপসুলগুলির সাথে নতুন স্বাদ আবিষ্কার করছেন।"প্রস্তুত পানীয় নষ্ট করা এড়ানো ক্যাপসুলের মধ্যে অনুভূত আরেকটি পার্থক্য। মারিয়া লুইসার বাড়িতে যা ঘটেছিল তা সাধারণ এবং প্রয়োজনের চেয়ে বেশি সম্পদ গ্রহণ করে। স্বতন্ত্র মাত্রায় কফি খাওয়ার ফলে খাদ্য ও শক্তির অপচয় কমে যায়।
যারা বাড়িতে কফি তৈরি করেন না এবং যারা এসপ্রেসো ছেড়ে দেন না, তারা ক্যাপসুলের সুবিধা উপভোগ করুন। Laércio, যার প্রিয় কফি হল Ristretto এবং Arpeggio, বলেছেন তার বাড়িতে একটি মেশিন আছে এবং অন্যটি কর্মক্ষেত্রে। “যদি আমাকে রাস্তায় কফি পান করতে হয় তবে এটি আরও ব্যয়বহুল হবে। আমি সত্যিই নেসপ্রেসো ক্যাপসুল পছন্দ করি তাদের স্বাদ এবং কফি তৈরির সহজতার জন্য।" শোনা ভোক্তাদের বক্তৃতায় ব্যয়-সুবিধা বারবার উপস্থিত হয়।
আর সেবনের পর কি করবেন? নেসপ্রেসো কফি ক্যাপসুল কি পুনর্ব্যবহারযোগ্য?
হ্যাঁ, নেসপ্রেসো ক্যাপসুলগুলি অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি এবং 100% পুনর্ব্যবহারযোগ্য। নেসপ্রেসো রিভার্স লজিস্টিকসের জন্য দায়ী এবং পুরো ব্রাজিল জুড়ে 90টিরও বেশি সংগ্রহ পয়েন্টে উপাদান গ্রহণ করে - বিশ্বব্যাপী, 100,000 এরও বেশি রয়েছে। তবে এর জন্য, ভোক্তাকে অবশ্যই তার অংশটি করতে হবে, বর্জ্যের সমাধানের জন্য এই অনুসন্ধানে নিযুক্ত হতে হবে এবং তার ব্যবহৃত ক্যাপসুলগুলিকে সংগ্রহের পয়েন্টগুলির মধ্যে একটিতে নিয়ে যেতে হবে।
নেসপ্রেসোর বুটিক আছে এমন শহরে যারা বাস করেন তাদের জন্য একটি পরামর্শ হল পুনঃস্টক করার সময় আপনার ক্যাপসুলগুলি নিষ্পত্তি করার জন্য নিয়ে যাওয়া। দোকানে, কেনার পরে, গ্রাহককে একটি জিপার সহ একটি ছোট ব্যাগ দেওয়া হয়, যা গন্ধ প্রকাশে বাধা দেয়, ব্যবহৃত ক্যাপসুলগুলি সংরক্ষণ করতে।
এটি আলেকজান্ডারের ক্ষেত্রে, একজন খুব ব্যস্ত ভোক্তা যিনি সর্বদা তার ক্যাপসুলগুলি পুনর্ব্যবহার করার জন্য নিয়ে যান। “আমি দোকানে এসেছিলাম ব্যবহৃত জিনিসগুলি আনতে এবং আরও ক্যাপসুল কিনতে। ব্যাগ পূর্ণ হলে আমি সবসময় আসি, তারপর আমি জানি পরিবর্তন করার সময় এসেছে”, সে বলে। এটি আমাদের উৎপন্ন বর্জ্যের দায়িত্ব নেওয়ার গুরুত্বকে শক্তিশালী করে। “আমি মনে করি না এটাকে শুধু ট্র্যাশে ফেলে দেওয়া ঠিক হবে, আমাদের এটাকে সঠিক গন্তব্য দিতে হবে। যেহেতু প্রোগ্রামটি বিদ্যমান, আমি মনে করি এই পুনর্ব্যবহার প্রক্রিয়ায় অবদান রাখা গুরুত্বপূর্ণ", তিনি বলেছেন।
পুনর্ব্যবহার করার গুরুত্ব সম্পর্কে খুব সচেতন হলেও, আলেকজান্ডার বিশ্বাস করতেন যে ক্যাপসুলগুলির বাইরের অংশটি প্লাস্টিকের তৈরি, নেসপ্রেসো গ্রাহকদের মধ্যে একটি সাধারণ সন্দেহ। খুব কম লোকই জানেন যে ক্যাপসুলের জন্য অ্যালুমিনিয়ামটি সঠিকভাবে বেছে নেওয়া হয়েছিল কারণ এটি অসীমভাবে পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং কফির বৈশিষ্ট্য এবং গুণমান সংরক্ষণ করে, স্বাদ এবং গন্ধ নষ্ট হওয়া থেকে বিরত রাখে।
ক্যাপসুলগুলির অ্যালুমিনিয়াম ঐতিহ্যবাহী কফি পাউডারগুলির ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ের মতো একই কার্য সম্পাদন করে, এর সুবিধার সাথে এটির পুনর্ব্যবহারযোগ্যতা আরও ভাল। ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং, সাধারণভাবে, অ্যালুমিনিয়াম এবং প্লাস্টিকের মিশ্রিত স্তরগুলিতে তৈরি করা হয় এবং তাদের পুনর্ব্যবহারের জন্য বিভিন্ন উপকরণের এই পাতলা স্তরগুলিকে আলাদা করা প্রয়োজন। অনুশীলনে, এটি অসুবিধার মাত্রা বাড়ায় এবং এই কফি প্যাকেজগুলি পুনঃপ্রক্রিয়া করার অর্থনৈতিক কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে।
বৃহত্তর প্যাকেজের আরেকটি অসুবিধা হল, একবার খোলা হলে, কফি পাউডারের স্বাদ দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়, যা একক ডোজে ঘটে না। নেসপ্রেসো দ্বারা সরবরাহ করা একটি সমাধান রয়েছে তা বিবেচনা করে, ক্যাপসুলগুলি প্রক্রিয়া করা সহজ এবং অ্যালুমিনিয়াম পুনর্ব্যবহারযোগ্য বাজারে একটি বাণিজ্যিকভাবে মূল্যবান উপাদান।
এবং রিসাইক্লিং কি সত্যিই ঘটবে?
এটি একটি সাধারণ প্রশ্ন। উদাহরণস্বরূপ, অবসরপ্রাপ্ত ব্যাঙ্কার মাগালি, ক্যাপসুলগুলির কী হয় তা খুব ভালভাবে জানেন না। "আমি মনে করি উপাদানটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য, যেহেতু এটি অ্যালুমিনিয়াম, তবে আপনি নিশ্চিত হতে পারবেন না যে এটি আসলে পুনর্ব্যবহৃত হবে কিনা", তিনি বিশ্বাস করেন।নেসপ্রেসোর ক্ষেত্রে, যখন ভোক্তা কোম্পানির দ্বারা নিবন্ধিত সংগ্রহের পয়েন্টগুলির একটিতে তাদের ক্যাপসুলগুলি সরবরাহ করে, তখন শুধুমাত্র পুনর্ব্যবহারযোগ্য নয়, কোম্পানির পুনর্ব্যবহার কেন্দ্র পরিদর্শনের জন্য উন্মুক্ত।
নেসপ্রেসো ওয়েবসাইটে, সাও পাওলোর মেট্রোপলিটন অঞ্চলে অবস্থিত কেন্দ্রে মুখোমুখি সফরের সময়সূচী করা বা প্রক্রিয়াটি সম্পর্কে জানার জন্য একটি ভার্চুয়াল সফরে অংশগ্রহণ করা সম্ভব।
ব্রাজিলে, Nespresso ইতিমধ্যেই তার 80% এরও বেশি গ্রাহকদের জন্য কাছাকাছি রিসাইক্লিং পয়েন্ট অফার করে, কিন্তু তাদের ব্যবহৃত ক্যাপসুল ফেরত দেওয়ার জন্য গ্রাহকদের জড়িত করার সম্ভাবনা এখনও অনেক বাড়তে পারে। 2017 সালে, এখানে খাওয়া ক্যাপসুলগুলির 13.3% পুনর্ব্যবহার করা হয়েছিল; 2018 সালে এই সংখ্যাটি বেড়ে 17% হয়েছে এবং এখনকার জন্য, 2019 সালে, 20.1% ব্যবহৃত ক্যাপসুল ইতিমধ্যে পুনর্ব্যবহৃত হয়েছে। সংখ্যাগুলি গ্রাহকদের তাদের বর্জ্যের সঠিক নিষ্পত্তিতে তাদের ভূমিকা নেওয়ার গুরুত্বকে শক্তিশালী করে: পুনর্ব্যবহার করা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য, ক্যাপসুলগুলি নেসপ্রেসোতে ফেরত দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
ব্রাজিলের নেসপ্রেসোতে শেয়ার্ড ভ্যালু এরিয়া তৈরির জন্য দায়ী ক্লাউডিয়া লেইট ব্যাখ্যা করেছেন যে নেসপ্রেসোর জন্ম হয়েছে টেকসই উপায়ে, বর্জ্য ছাড়াই উচ্চ মানের কফি উৎপাদনের ধারণা থেকে। “একটি অ্যালুমিনিয়াম ক্যাপসুলের সিদ্ধান্তটি একটি সচেতন ছিল, কফির সতেজতা রক্ষা করা এবং অসীমভাবে পুনর্ব্যবহৃত করা। বিপরীত লজিস্টিক দ্বারা, সংগৃহীত ক্যাপসুলগুলি আমাদের পুনর্ব্যবহার কেন্দ্রে যায়, যেখানে উপকরণগুলি পৃথক করা হয়। প্রতিটি উপাদানের একটি সঠিক গন্তব্য আছে, তার বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী”, তিনি ব্যাখ্যা করেন।
কিভাবে ক্যাপসুল পুনর্ব্যবহৃত করা হয়? প্রক্রিয়াটি কি প্রচুর পানি খরচ করে?
নেসপ্রেসো ক্যাপসুলগুলির পুনর্ব্যবহার প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ যান্ত্রিক এবং জল ব্যবহার করে না। ক্যাপসুলগুলি একটি ছুরি কলে চূর্ণ করা হয় এবং উপাদানটি যান্ত্রিক কম্পনের সাথে একটি চালনীতে যায়, যেখানে কফি গ্রাউন্ডগুলি অ্যালুমিনিয়াম থেকে আলাদা হয়। কফি তারপর কম্পোস্টিং এবং অ্যালুমিনিয়াম পুনর্ব্যবহারে যায়।
ক্রেডিট: দেবিদি কোরিয়া/এজিনিউজ
নেসপ্রেসো দ্বারা রক্ষণাবেক্ষণ করা ক্যাপসুল পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্রক্রিয়াটি কি কোম্পানির জন্য লাভজনক?
পুরোপুরি বিপরীত. শুধুমাত্র ব্রাজিলেই, নেসপ্রেসো তার নিজস্ব রিসাইক্লিং সিস্টেমে প্রতি বছর R$5 মিলিয়ন বিনিয়োগ করে। প্রতিটি দেশে পুনর্ব্যবহার করার জন্য সর্বোত্তম সমাধান সনাক্ত করার জন্য একটি গবেষণা রয়েছে। ব্রাজিলের ক্ষেত্রে, যেখানে এটি বারো বছর ধরে উপস্থিত রয়েছে, নেসপ্রেসো 2011 সালে পুনর্ব্যবহার কেন্দ্র বাস্তবায়ন না হওয়া পর্যন্ত ভোক্তাদের দ্বারা ফিরে আসা ব্যবহৃত ক্যাপসুলগুলিকে পাঁচ বছর ধরে রেখেছিল।যদিও তিনি এখনও নেসপ্রেসো ক্যাপসুলগুলির পুনর্ব্যবহারে অংশ নিতে শুরু করেছেন, লেরসিও পুনর্ব্যবহারযোগ্য বাজারের জন্য অ্যালুমিনিয়ামের মূল্য সম্পর্কে কথা বলেছেন। "আমি জানি যে এটি একটি ব্যয়বহুল উপাদান এবং প্রচুর পরিমাণে এই পুনর্ব্যবহারযোগ্যতা দুর্দান্ত সঞ্চয়ের প্রতিনিধিত্ব করতে পারে", তিনি অনুমান করেন, নতুন পণ্য তৈরিতে অ্যালুমিনিয়ামের পুনর্ব্যবহার সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করেন৷
নেসপ্রেসো মেশিনের রক্ষণাবেক্ষণ এবং গুণমানে বিপরীত লজিস্টিক এবং বিনিয়োগ ইতিবাচক প্রভাব তৈরি করার জন্য কোম্পানির প্রচেষ্টার অংশ। কোম্পানিটি তার মেশিনের আয়ু বাড়ানোর জন্য সম্ভাব্য সবকিছু করে, স্থায়িত্বের উপর ফোকাস দিয়ে তৈরি করা থেকে শুরু করে দূর থেকে প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান (সরল সমস্যা সমাধানের জন্য টেলিফোন নির্দেশিকা সহ) এবং মুখোমুখি (আরো গুরুতর ব্যর্থতার জন্য)।
যন্ত্রপাতি উৎপাদনও যখনই সম্ভব উপকরণের হ্রাসকে বিবেচনা করে এবং নেসপ্রেসো কফি মেশিনে প্লাস্টিক উপাদানের 40% পোস্ট-ভোক্তা প্লাস্টিক থেকে তৈরি করা হয়।
অ্যালুমিনিয়াম এবং কফি গ্রাউন্ড কি হয়ে গেল?
রিসাইক্লিং সেন্টারে যন্ত্রপাতির মধ্য দিয়ে যাওয়ার পর, কফি কম্পোস্টে যায় এবং জৈব সারে পরিণত হয়। অ্যালুমিনিয়াম ফাউন্ড্রিতে যায় এবং তার কাঁচামালের বৈশিষ্ট্যগুলি পুনরুদ্ধার করে, এবং নতুন পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে - উপাদানটি অসীমভাবে পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং এটি অনুমান করা হয় যে বিশ্বের সমস্ত অ্যালুমিনিয়ামের 75% এখনও ব্যবহার করা হচ্ছে৷
ক্রেডিট: দেবিদি কোরিয়া/এজিনিউজ
নেসপ্রেসো এর অন্যতম প্রতিষ্ঠাতা সদস্য অ্যালুমিনিয়াম স্টুয়ার্ডশিপ ইনিশিয়েটিভ (ASI), যে সংস্থাটি টেকসই অ্যালুমিনিয়াম সংগ্রহের জন্য প্রথম বিশ্বব্যাপী মান চালু করেছে। নেসপ্রেসো ক্যাপসুলগুলিতে ASI থাকে স্ট্যান্ডার্ড পারফরম্যান্স সার্টিফিকেশন, যা নির্দেশ করে যে উপাদানটি তার উৎপাদনে স্থায়িত্ব মান অনুসরণ করে। 2020 সালের মধ্যে, কোম্পানিটি নেসপ্রেসো ক্যাপসুল বিক্রির 100% গ্রহণ এবং পুনর্ব্যবহার করার ক্ষমতাও রাখতে চায়। বর্তমান শতাংশ বিশ্বব্যাপী 92%, ব্রাজিলে বাকি 80%, যেমন আমরা ইতিমধ্যে বলেছি।
এটি একটি নতুন ব্যবহারের জন্য ক্যাপসুল পুনরায় ব্যবহার করা সম্ভব?
একবার ব্যবহার করলে, ক্যাপসুল পরিষ্কার করা এবং কফিতে রিফিল করা সম্ভব নয়, তবে যে অ্যালুমিনিয়াম থেকে এটি তৈরি করা হয় তা পুনর্ব্যবহার করা যেতে পারে এবং একটি নতুন ক্যাপসুল তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। যেহেতু প্রক্রিয়াকরণ অত্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রায় সঞ্চালিত হয়, তাই খাদ্য পণ্যগুলিতে পুনর্ব্যবহৃত অ্যালুমিনিয়াম ব্যবহার করা সম্ভব, কারণ তাপ সম্ভাব্য ক্ষতিকারক অণুজীবকে নির্মূল করে।ব্রাজিলে, অ্যালুমিনিয়াম অন্যান্য পণ্য তৈরির জন্য নির্ধারিত, যেহেতু পরিবেশগত পদচিহ্নের পরিপ্রেক্ষিতে এটি উপাদানটিকে সুইজারল্যান্ডে ফেরত পাঠাতে অর্থ প্রদান করবে না, যেখানে নেসপ্রেসো ক্যাপসুল তৈরি করা হয়।
উপরন্তু, জন্য প্রকল্প আছে আপসাইকেল যা ক্যাপসুলগুলিতে নতুন জীবন শ্বাস নেয়, তবে এটি নৈপুণ্যের আর অর্থবোধ করে না পরে উপাদানটির ভাগ্য সম্পর্কে চিন্তা করার প্রয়োজনীয়তা দূর করে না। পুনর্ব্যবহার করার জন্য আপনার ব্যবহৃত ক্যাপসুলগুলি পাঠানো নিশ্চিত করে যে অ্যালুমিনিয়াম উত্পাদন চক্রে ফিরে আসে, মূল্য তৈরি করে এবং নতুন প্রাকৃতিক সম্পদ আহরণ প্রতিরোধ করে।
আমার কি ক্যাপসুল ধুয়ে কফি আলাদা করতে হবে?
আপনার শহরে যদি নেসপ্রেসো সংগ্রহের পয়েন্ট থাকে, তাহলে আপনাকে কেবল আপনার ক্যাপসুলগুলি কোম্পানিতে ফিরিয়ে আনতে হবে। কোন কিছুর সাথে আলাদা বা ছত্রভঙ্গ করার দরকার নেই, শুধুমাত্র পুরো ক্যাপসুলটি ফেরত দিন, যেকোন ধরণের ব্যাগ বা প্যাকেজিংয়ে, এবং নেসপ্রেসো বাকিটা যত্ন করে।
ক্রেডিট: দেবিদি কোরিয়া/এজিনিউজ
পুনর্ব্যবহার করার জন্য ক্যাপসুল গ্রহণ করার সময় ভোক্তা কি কোনো ধরনের প্রণোদনা পান?
নেসপ্রেসো তার ব্যবহারকারীদেরকে টেকসই অনুশীলনে নিয়োজিত করতে বেছে নিয়েছে, এই ধারণা তৈরি করতে চাইছে যে পুনর্ব্যবহারযোগ্য একটি প্রচেষ্টা যা কনজাম্পশন চেইনের সকল সদস্যের অন্তর্গত। ধারণাটি হল যে ভোক্তারা বাণিজ্যিক প্রণোদনা নির্বিশেষে এর প্রভাবগুলির হ্রাসকে নিজের মধ্যে একটি সুবিধা হিসাবে উপলব্ধি করে। "এটি একটি লিঙ্কযুক্ত এবং ভাগ করা দায়িত্ব, সেখানে বেশ কয়েকটি চরিত্র আছে যাদের একটি সাধারণ লক্ষ্যে পৌঁছানোর জন্য কাজ করতে হবে: একটি ভাল গ্রহ", ক্লাউডিয়া লেইট ব্যাখ্যা করেন।কোম্পানী এবং ভোক্তাদের অবশ্যই উত্পন্ন প্রভাবগুলির সমাধান খুঁজে বের করার চেষ্টা করতে হবে, একটি অংশীদারিত্ব অনুমান করে যেখানে প্রতিটি পক্ষই মৌলিক ভূমিকা পালন করে। নেসপ্রেসো তার অংশটি করে, যা বিপরীত লজিস্টিকসের জন্য সম্প্রসারণ পরিকল্পনা অফার করা এবং চিন্তা করা, এবং গ্রাহক নিশ্চিত করে যে এই প্রচেষ্টাগুলি বৃথা যাচ্ছে না, ব্যবহৃত ক্যাপসুলগুলি কোম্পানিকে ফেরত দিচ্ছে।
এবং কিভাবে পুনর্ব্যবহারযোগ্য অন্যান্য দেশে কাজ করে?
বিশ্বব্যাপী, বর্তমান পুনর্ব্যবহারযোগ্য শতাংশ 28%, বিপরীত লজিস্টিকগুলির 92% ক্ষমতা সহ। নেসপ্রেসো ব্রাজিলের মতো স্থানীয় পুনর্ব্যবহারযোগ্য ব্যবস্থার সাথে সহযোগিতার মাধ্যমে বা নিজস্ব পুনর্ব্যবহার কেন্দ্র গড়ে তোলার মাধ্যমে যেখানে কাজ করে সেখানে সর্বোত্তম বিকল্পের সন্ধান করে।
জার্মানিতে, উদাহরণস্বরূপ, ক্যাপসুলগুলি সরকারী প্রোগ্রামের মাধ্যমে পুনর্ব্যবহৃত করা হয় ডুয়ালস সিস্টেম ডয়েচল্যান্ড (ডিএসডি)। সেখানে, হামবুর্গের মতো শহরে, ডিসপোজেবল নিষিদ্ধ করার আইন রয়েছে, যা পৌরসভার পাবলিক ভবনগুলিতে নিষিদ্ধ ছিল। তবে এটি নেসপ্রেসো ক্যাপসুলগুলির জন্য পৃথক পছন্দের বিষয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করে না, যা বাড়িতে বা অন্য পরিবেশে খাওয়া যেতে পারে এবং স্থানীয় নির্বাচনী সংগ্রহ ব্যবস্থা দ্বারা পুনর্ব্যবহৃত হয়। এমনকি দেশটিতে নেসপ্রেসোর জন্য সর্বোচ্চ পুনর্ব্যবহারযোগ্য হার রয়েছে।
যদি আমি একটি রিসাইকেল বিন বা সাধারণ সংগ্রহের পয়েন্টে ব্যবহৃত ক্যাপসুলটি নিষ্পত্তি করি, তবে এটি কি পুনর্ব্যবহৃত হবে?
আপনি যদি সম্পূর্ণ ক্যাপসুল বাতিল করেন, সম্ভবত না। এমন কিছু ব্যক্তি আছেন যারা বিশ্বাস করেন যে তারা ব্যবহৃত ক্যাপসুলটিকে ধাতুর জন্য পুনর্ব্যবহারযোগ্য বিনে রাখতে পারেন, কিন্তু আপাতত শুধুমাত্র কয়েকটি পুনর্ব্যবহারকারী সমবায়ের কাছে ক্যাপসুলগুলি খোলার এবং অ্যালুমিনিয়াম থেকে কফি গ্রাউন্ড আলাদা করার জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম রয়েছে৷
ক্রেডিট: দেবিদি কোরিয়া/এজিনিউজ
অতএব, যখনই সম্ভব, নেসপ্রেসো স্টোরে বা কোম্পানির ওয়েবসাইটে উপলব্ধ সংগ্রহস্থলগুলিতে আপনার ক্যাপসুল ফেরত দিন। যখন আপনাকে নতুন কেনাকাটা করতে হবে, আপনার ব্যবহৃত ক্যাপসুলগুলি নেওয়ার সুযোগ নিন। গ্রাহকদের দোকানে যে ব্যাগটি সরবরাহ করা হয় তা আপনাকে প্রচুর জায়গা না নিয়ে বা আপনার রান্নাঘরে গন্ধ না রেখে ক্যাপসুলগুলি সংরক্ষণ করতে দেয়।
এবং কর্পোরেট গ্রাহকদের ক্ষেত্রে, ক্যাপসুল নিষ্পত্তি কিভাবে কাজ করে?
সাও পাওলো, রিও ডি জেনিরো এবং নিটেরোইতে, যেগুলি নেসপ্রেসোর নিজস্ব সরবরাহের উপর নির্ভর করে, যে সংস্থাগুলি পেশাদার লাইন ভাড়া করে তাদের কাছে নতুন ক্যাপসুল সরবরাহের সময় পুনর্ব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত ক্যাপসুল ফেরত দেওয়ার অ্যাক্সেস রয়েছে৷
অন্যান্য শহরে যেখানে নেসপ্রেসোর বুটিক আছে, ডেলিভারিগুলি অংশীদার পরিবেশকদের দ্বারা করা হয়, যারা নতুন ক্যাপসুলগুলি নেয় এবং ব্যবহৃতগুলি সংগ্রহ করে, তাদের সাথে বুটিকে ফিরে আসে, যেখান থেকে সেগুলিকে রিসাইক্লিং সেন্টারে পাঠানো হয়। অন্যান্য শহরে, সর্বোত্তম বিকল্প এখনও ক্যাপসুল বিচ্ছিন্ন করা এবং সাধারণ পুনর্ব্যবহার করার জন্য অ্যালুমিনিয়াম পাঠানো।
আমার শহরে ক্যাপসুল সংগ্রহ কেন্দ্র নেই। পুনর্ব্যবহারযোগ্য সম্ভাবনা প্রসারিত করতে Nespresso এর পরিকল্পনা কি?
নেসপ্রেসো টার্গেট 2020 এর সাথে কাজ করে, যার মাধ্যমে এটি 2020 সালের শেষ নাগাদ তার 100% গ্রাহককে পুনর্ব্যবহারযোগ্য করার সম্ভাবনা অফার করার প্রতিশ্রুতি ধারণ করে। বর্তমানে, ব্রাজিলের প্রায় 80% নেসপ্রেসো গ্রাহকদের পুনর্ব্যবহার করার অ্যাক্সেস রয়েছে। এই লক্ষ্যটি শেষ ভোক্তা (ব্যক্তি) এবং পেশাদার লাইন গ্রাহক উভয়ের ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।আপাতত, যদি এখনও আপনার অঞ্চলে নেসপ্রেসো সংগ্রহের পয়েন্ট না থাকে, তাহলে আপনি ক্যাপসুলটি খুলতে পারেন এবং অ্যালুমিনিয়াম থেকে কফি গ্রাউন্ড আলাদা করতে পারেন, সাধারণ নির্বাচনী সংগ্রহের জন্য ধাতব অংশ পাঠাতে পারেন। যদি সম্ভব হয়, ক্যাপসুলগুলি পুনঃব্যবহারের জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন কারণ এটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য কাজকে সহজ করে।
আপনি যদি অনুশীলনের অনুরাগী হন তবে কফি গ্রাউন্ডগুলি জৈব বর্জ্য হিসাবে নিষ্পত্তি করা যেতে পারে বা কম্পোস্টিংয়ের জন্য পাঠানো যেতে পারে। এটি গন্ধ নিরপেক্ষ করতে এবং অন্যান্য সম্ভাব্য ব্যবহারের মধ্যে ত্বককে এক্সফোলিয়েট করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
মনে রাখবেন যে অ্যালুমিনিয়াম উচ্চ বাণিজ্যিক মূল্যের একটি উপাদান এবং অসীমভাবে পুনর্ব্যবহারযোগ্য। Nespresso আপনার শহরে একটি সংগ্রহের পয়েন্ট প্রদান না করা পর্যন্ত এটি আপনার নিজেরাই সঠিক নিষ্পত্তি করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ করে তোলে।
ক্যাপসুল পুনর্ব্যবহারের ক্ষেত্রে ভোক্তার ভূমিকা কী?
ভোক্তা ক্যাপসুল পুনর্ব্যবহার করতে একটি অপরিহার্য ভূমিকা পালন করে - এবং অন্যান্য বর্জ্যও। আমরা যা কিছু ব্যবহার করি তার জন্য প্রাকৃতিক সম্পদের ব্যবহার প্রয়োজন, যা অনেক ক্ষেত্রে পুনর্ব্যবহার করে উৎপাদন চক্রে ফিরে আসতে পারে। অন্যদিকে, যখন ভোক্তা তার কাজ করে না, তখন এই অবশিষ্টাংশগুলি প্রকৃতির কাছে চলে যায় এবং পরিবেশকে দূষিত করে, খুব গুরুতর পরিণতি সহ।আপনি যা ব্যবহার করেন তার বর্জ্যের দায়িত্ব নেওয়া অপরিহার্য। আপনার অংশটি করুন এবং আপনার নেসপ্রেসো ক্যাপসুলগুলি সঠিকভাবে নিষ্পত্তি করুন। ক্যাপসুলগুলি রাখুন এবং সেগুলিকে নেসপ্রেসো সংগ্রহের পয়েন্টগুলির মধ্যে একটিতে নিয়ে যান - নেসপ্রেসো ওয়েবসাইটে আপনার বাড়ির সবচেয়ে কাছেরটি পরীক্ষা করুন৷
গ্রাহক নেসপ্রেসো আলেকজান্দ্রে স্মরণ করেন যে অপচয় এখন আয়ের উৎস। “আমাদের সবসময় আমাদের আবর্জনা সঠিকভাবে নিষ্পত্তি করার চেষ্টা করতে হবে। ক্যাপসুল খুব ব্যবহারিক, কিন্তু এই আবর্জনা একটি সমস্যা হতে পারে. আমাদের সেবনের পর আমাদের কী করা উচিত তা নিয়ে ভাবতে হবে, যা সঠিক গন্তব্য দিতে হবে। আমাদের প্রত্যেককে আমাদের অংশ করতে হবে”, তিনি উপসংহারে বলেছেন।
পুনর্ব্যবহারের জন্য আপনার ব্যবহৃত ক্যাপসুলগুলি ফিরিয়ে দেওয়া হল একটি নাগরিক অবদান যা বৃত্তাকার অর্থনীতিতে অবদান রাখে এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য চেইনকে উত্সাহিত করে, যা বর্জ্যকে কাঁচামালের আকারে উত্পাদন চক্রে ফিরে যেতে দেয়। অন্যদিকে, যদি আবর্জনাকে ভুলভাবে নিষ্পত্তি করা হয়, তাহলে তা ঠিক হয়ে যায়: আবর্জনা, একটি মূল্যহীন উপাদান যা পরিবেশকে দূষিত করে, সমগ্র স্বাস্থ্য ও স্যানিটেশন ব্যবস্থার উপর মারাত্মক প্রভাব ফেলে।
নেসপ্রেসো তার কফি বিশ্বে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। কফি ক্যাপসুল পুনর্ব্যবহার করার প্রচেষ্টা এই প্রচেষ্টার মাত্র একটি অংশ, যার মধ্যে রয়েছে অপ্টিমাইজিং মেশিন, টেকসই কফি বিন উত্পাদনকে উত্সাহিত করা এবং আরও অনেক কিছু।
কোম্পানির অন্যান্য প্রভাব উদ্যোগ সম্পর্কে জানতে, অ্যাক্সেস করুন নেসপ্রেসো সাসটেইনেবিলিটি রিপোর্ট - দ্য পজিটিভ কাপ এবং "নেসপ্রেসো: কফি, ক্যাপসুল, মেশিন এবং স্থায়িত্ব?" নিবন্ধটিও পড়ুন।
